Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin Nagih

Devi Setya - detikFood Rabu, 19 Des 2018 19:04 WIB
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
Jakarta - Surabaya terkenal dengan deretan makanan enaknya. Ada tahu campur, pecel semanggi hingga soto gubeng. Semuanya uenak dan bikin kangen!

Kalau berkunjung ke Surabaya, kurang lengkap rasanya kalau tak menjelajah ragam kulinernya. Kota Pahlawan ini punya banyak makanan khas yang rasanya enak. Berikut beberapa makanan yang wajib dicoba.

1. Tahu Campur
Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin NagihFoto: Istimewa

Belum ke Surabaya kalau belum mencicip tahu campur. Biasanya warung tahu campur mudah dijumpai saat malam hari. Kombinasi lengkap antara kikil, sayuran, mie, tahu dan perkedel semakin mantap diguyur kuah petis.

Makin sedap lagi kalau dimakan bersama pelengkap kerupuk. Warung tahu campur ini selalu ramai dikunjungi masyarakat Surabaya maupun wisatawan. Kalau mau merasakan tahu campur enak, datangi warung legendarisnya seperti Tahu Campur Kalasan dan Tahu Campur Pak Gito.


2. Pecel Semanggi
Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin NagihFoto: Istimewa

Kalau pecel Madiun terkenal dengan tambahan bunga turi, maka Surabaya dikenal dengan pecel semanggi. Daun semanggi ini direbus kemudian dicampur dengan kangkung, tauge, kacang panjang dan sayuran lainnya.

Pecel lalu diguyur sambal kacang yang gurih pedas. Pecel semanggi populer di Surabaya terutama sebagai menu sarapan.

3. Soto Gubeng
Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin NagihFoto: Istimewa

Surabaya juga surganya soto enak. Ada soto gubeng yang terkenal enak dan legendaris. Variannya ada soto buntut dan soto daging berkuah gurih segar.

Soto gubeng sudah tersohor sejak tahun 1950-an. Hingga kini soto gubeng masih jadi incaran masyarakat Surabaya. Selain sotonya, warung di kawasan Gubeng ini juga dikenal dengan minuman khasnya yakni air kacang ijo yang segar.

4. Nasi Krawu
Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin NagihFoto: Istimewa

Nasi krawu adalah hidangan nasi khas Surabaya. Dalam seporsi nasi dilengkapi daging empal yang empuk dan taburan serundeng kelapa. Nasi krawu juga enak dilengkapi dengan telur asin.

Nasi krawu biasa disajikan secara tradisional dengan pincuk yang dialasi daun pisang. Makin sedap saat dimakan hangat-hangat. Uenak Rek!


5. Sate Klopo
Selain Soto Gubeng, Ini Jajanan Legendaris Surabaya yang Bikin NagihFoto: Istimewa

Sate ini terbuat dari daging sapi dan daging ayam, Anda bisa memilih sesuai selera. Sate kemudian dibakar hingga matang dan disajikan bersama bumbu kacang serta taburan serundeng kelapa.

Taburan serundeng inilah yang membuat sate ini dikenal dengan sebutan sate klopo alias kelapa. Ada beberapa penjual sate klopo yang terkenal, salah satunya Sate Klopo Ondomohen yang ada di Jalan Walikota Mutajab, Surabaya. (dvs/odi)