Gurih Leleh Beefsteak dengan Telor Ceplok Ada di 5 Resto Ini

Jakarta - Beefsteak makin banyak toppingnya, ada keju, kentang goreng, hingga telor setengah matang. Paduan kuning telor leleh dan daging steak jadi semakin enak dan mantap.

Kalau sedang ingin makan hidangan Western, beefsteak dengan tambahan egg yolk bisa jadi pilihan. Biasanya steak sengaja disajikan dengan telur setengah matang, agar kuning telur bisa meleleh hingga tercampur dengan saus gurih.

Di Jakarta banyak resto yang menyajikan menu steak dengan egg yolk mantap yang cocok untuk dicoba.

Baca Juga: Gimana Kalau Siang Ini Makan Hamburg Steak yang Gurih Juicy di Sini?


1. Prabu Steak Coffee

Foto: Instagram

Kalau sedang berada di wilayah Tebet, bisa mampir ke restoran Prabu Steak Coffee. Tempatnya cukup luas dan nyaman, sesuai namanya, tempat ini paling terkenal dengan hidangan steaknya. Pilihannya juga beragam, ada sirloin, tenderloin, ribs, fillet mignon, salmon, hingga chicken setak.

Untuk variasi ukuran steak, ada yang 300 gram hingga 600 gram. Semua steak di sini disajikan dengan kentang goreng, salad sayur yang masih segar, hingga telur setengah matang atau egg benedict. Kalau tidak suka kuning telur yang masih lumer, tidak perlu khawatir karena di sini bisa request tingkat kematangan telur.

Prabu Steak Coffee
Jl. Tebet Utara 1 No. 45C.
Tebet, Jakarta Selatan.
Telp: 0812 91206185

2. Loewy

Foto: Instagram

Restoran Loewy memang terkenal dengan hidangan khas Western, di sini menyajikan menu brunch hingga dinner. Salah satu menu andalannya ada tenderloin, sirloin, hingga classic beef tartare.

Di sini semua hidangan steak disajikan dengan pilihan saus seperti bearnaise, black pepper, mushroom barbecue, hingga tambahan blue cheese, dan truffle oil. Kalau suka egg yolk, bisa pesan egg yolk sebagai side dish tambahan. Rasanya berpadu sempurna dengan irisan daging yang juicy.

Loewy
Oakwood, Lantai Ground.
Jl. Lingkar Mega Kuningan.
Kuningan, Jakarta Selatan.
Telp: 021 25542378

3. Hours: Coffee & More

Foto: Instagram

Jalan-jalan ke Kelapa Gading, ada restoran Hours Coffee & More, meski konsepnya kafe tapi di sini menawarkan banyak menu lainnya. Untuk pilihan menu daging sapi, ada beef brisket, sirloin, black angus, hingga tajima.

Nah, selain menu steaknya yang beragam, di sini akan dihadapkan dengan berbagai pilihan saus. Seperti saus peri-peri, barbecue, hingga teriyaki. Untuk topppingnya tentunya ada telur setengah matang, egg yolknya bisa diminta disajikan di atas steak.

Hours: Coffee & More
Jl. Boulevard Bukit Gading Raya No. 1.
Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Telp: 021 45858134

4. Pepper Lunch

Foto: Instagram

Kalau gerai yang satu ini, memang sudah terkenal dengan aneka hidangan daging serta telur yang disajikan dalam hotpot panas. Berasal dari Jepang, hampir semua menu di sini menggunakan telur yang disajikan di atas daging.

Di sini menu andalannya ada Beef & Hamburg Curry Rice, terdiri dari lapisan daging sapi, telur setengah matang, dan siraman kuah kari. Kalau ingin nambah telur, cukup keluarkan uang sekitar Rp. 10.000,- saja.

Pepper Lunch
Plaza Senayan, Lantai 3.
Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta.
Telp: 021 5725551


5. Common Grounds

Foto: Instagram

Selain terkenal dengan racikan kopinya, Common Grounds juga punya menu beefsteak dengan egg yolk yang tak kalah enak. Di sini menu utamanya memang sering menggabungkan egg bennedict, lapisan dalam kuning telurnya masih mulur saat dipotong dengan pisau.

Untuk menu andalannya ada hamburg steak with mushroom demi, yang disajikan dengan truffle mashed potato, telur, hingga saus jamur yang gurih sedap. Bisa juga pesan mini burger yang terdiri dari bacon, telur mata sapi setengah matang, milky bun, dan tomat.

Common Grounds
Citywalk Sudirman, Lantai Ground.
Jl. KH Mas Mansyur, Sudirman, Jakarta Pusat.
Telp: 021 25558963

Baca Juga: Ini 5 Tempat di Kawasan Jakarta Selatan yang Punya Steak Enak (sob/odi)