Ini 4 Cara Memecahkan Telur yang Praktis dan Efisien

Dewi Anggraini - detikFood Rabu, 28 Nov 2018 06:06 WIB
Halaman 5 dari 6
Foto: Istimewa

Memecahkan telur dengan benda yang punya permukaan bergerigi bisa sebabkan cangkang telur pecah secara tak beraturan. Bagian cangkang akan langsung hancur beserta selaput pelindung telur. Jangan heran kalau akan ada serpihan cangkang telur begitu Anda memasukkan telur mentah ke dalam mangkuk.

Untuk itu, ubah kebiasaan memecahkan telur dengan cara di atas. Sebagai gantinya, Anda bisa memecahkan telur di benda yang punya permukaan datar seperti talenan.

Hal itu dilakukan untuk membuat sebuah retakkan pada bagian tengah kulit telur. Sehingga begitu Anda membuka retakan itu dengan satu tangan, maka bagian kuning telur dan putih telur akan meluncur keluar dari cangkang dengan sempurna. Tak akan ada remahan cangkang telur lagi, deh.

(dwa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com