Seniman Italia Ini Bikin Ukiran Semangka hingga Truffle Super Realistis

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Sabtu, 24 Nov 2018 12:10 WIB
Foto: Instagram valeriano_fatica Foto: Instagram valeriano_fatica
Jakarta - Seni mengukir bahan makanan jadi dunia yang ditekuni Valeriano Fatica. Ia berkreasi dengan semangka, kentang, labu hingga truffle.

Sejak kecil Valeriano Fatica punya ketertarikan pada seni menggambar. Tapi di masa SMA, Fatica menyadari kegemaran sesungguhnya adalah mengukir. Tahun 2011 saat Fatica bekerja di restoran keluarganya "La Roccia" di Oratino, Italia, ia menemukan media ukir yang kini ditekuninya.

Alih-alih mengukir batu atau tanah liat, Fatica fokus mengukir bahan makanan. Karya pertamanya adalah ukiran semangka yang dibuat untuk restoran tempatnya bekerja. Ia terinspirasi membuatnya setelah melihat kakaknya berkreasi.
Seniman Italia Ini Bikin Ukiran Semangka hingga Truffle Super RealistisFoto: Instagram valeriano_fatica

Baca Juga: Keren! Ini 10 Kreasi Unik Ukiran Buah Alpukat dan Tato Biji Alpukat

"Sejak kecil saya suka seni, tapi bekerja di restoran keluarga membuat saya tidak punya banyak waktu untuk mengukir atau melukis. Jadi saya putuskan memakai buah untuk mengekspresikan diri saya," ujar pria 30 tahun ini pada BuzzFeed (24/11).

Tak hanya semangka, Fatica juga mengukir labu, kentang, pisang, dan nanas. Terlihat bentuk ukirannya banyak terinspirasi makhluk-makhluk fantasi dan mitologis. Meski begitu ia tak membatasi dirinya pada dunia fiksi ilmiah atau fantasi saja, Fatica rupanya juga menggemari Harry Potter dan komik-komik Jepang seperti Dragon Ball.
Seniman Italia Ini Bikin Ukiran Semangka hingga Truffle Super RealistisFoto: Instagram valeriano_fatica

Lewat situs resminya, Fatica menginformasikan pernah belajar 1 tahun di sekolah seni namun memutuskan keluar. Baginya hal itu hanya habiskan waktu sia-sia.

Salah satu karya Fatica yang menarik perhatian adalah ukiran truffle. Ia mengklaim karyanya sebagai ukiran truffle pertama di dunia. Tampilan jamur berharga dunia ini ia sulap jadi sosok realistis.

Ada juga ukiran semangka bentuk Venom yang persis asli. Fatica dengan hati-hati memahat semangka hingga menampilkan bentuk gigi dan lidah Venom yang menjulur panjang.
Seniman Italia Ini Bikin Ukiran Semangka hingga Truffle Super RealistisFoto: Instagram valeriano_fatica

Untuk kentang, Fatica menghadirkan sosok wanita berambut panjang. Uniknya ukiran kentang ini ia goreng setelahnya. Tak lupa Fatica juga menyirami saus sehingga ukiran kentangnya bisa dimakan.

Karya-karya Fatica mudah ditemui di berbagai platform media sosial miliknya. Tak jarang ia menunjukkan proses mengukir sejak awal hingga akhir. Kalau tertarik, bisa mengintip akun Instagramnya, valeriano_fatica.

Baca Juga: Keren! Pria Buat 'Keranjang Semangka' dengan Ukir Kulit Buahnya (dvs/odi)