.webp)
Telur jadi menu sarapan populer di seluruh dunia. Bukan hanya digoreng atau didadar, di 10 negara ini telur diolah dengan cara berbeda. Misalnya olahan telur di Bulgaria hingga Meksiko. Inilah menu sarapan telur di 10 negara seperti dikutip dari This Is Insider (11/10):
1. Inggris
|
Foto: iStock
|
Orang Inggris punya menu sarapan kebanggaan bernama English breakfast. Terdiri dari telur mata sapi, baked beans, tumis jamur, tomat, sosis, bacon dan roti panggang. Biasanya sarapan padat mengenyangkan ini juga dilengkapi secangkir teh.
2. Bulgaria
|
Foto: iStock
|
Jalan-jalan ke Bulgaria bisa sarapan telur enak bernama banitsa. Menu ini merupakan pie yang dibuat dari lembaran adonan phyllo dibungkus telur dan remahan keju feta. Rasanya gurih mengeyangkan dan biasanya jadi pilihan lain saat orang Bulgaria bosan sarapan croissant.
3. Vietnam
|
Foto: iStock
|
Kalau di Vietnam, telur diolah dengan cara digoreng. Sajian telur ini melengkapi banhmi alias roti isi ala Vietnam. Isian lainnya ada sosis dan tumisan bawang bombay. Pendamping paling pasnya, teh panas!
4. Israel
|
Foto: iStock
|
Terlihat menggugah selera, inilah shakshuka yang khas dari Israel. Menu sarapan tradisional ini berisi telur yang dipanggang bersama saus tomat lalu dibumbui beragam rempah. Mulai dari cabe merah, jinten dan paprika.
5. Jajecznica
|
Foto: iStock
|
Mampir ke Polandia tak lengkap tanpa menyantap jajecznica. Berupa telur orak-arik dan sosis yang populer dihidangkan sebagai menu sarapan.
6. Venezuela
|
Foto: iStock
|
Sementara di Venezuela ada perico venezolano. Untuk sajian ini, telur diorak-arik bersama bawang bombay, paprika dan tomat. Sajian ini lalu disajikan bersama roti atau dijadikan isian roti khas Venezuela, arepa.
7. Irak
|
Foto: YouTube/SaladMaster
|
Kalau di Amerika telur dimakan bersama ham, di Irak telur dinikmati bersama olahan daging domba atau bernama Makhlama Lahm. Cita rasanya sangat berempah karena telur ini dimasak bersama bubuk kari, bawang bombay, tomat, hingga parsley.
8. Malaysia
|
Foto: iStock
|
Negara tetangga kita, Malaysia, juga menyertakan telur dalam menu sarapan mereka. Telur rebus jadi pelengkap nasi lemak yang juga berisi ayam kari atau rendang, teri kacang goreng, irisan mentimun dan sambal terasi.
9. Meksiko
|
Foto: iStock
|
Huevos rancheros disebut-sebut sebagai menu sarapan tradisional populer Meksiko. Terdiri dari telur goreng, tortilla, dan saus salsa yang diracik dari daun ketumbar, cabai, bawang bombay dan tomat. Biasanya menu ini juga ditambahkan alpukat, nasi gaya Meksiko dan refried beans.
10. Amerika Serikat
|
Foto: iStock
|
Nah, kalau ini berasal dari negeri Paman Sam. Ada paduan telur dengan pancake, hash browns dan sosis. Telurnya bisa dimasak sesuai selera seperti diorak-arik atau sekadar mata sapi.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN