Ini Dia 7 Restoran Berbintang Michelin yang Punya Menu Termurah

Jakarta - Restoran dengan bintang Michelin identik mewah dan mahal. Namun 7 restoran ini menawarkan menu termurah. Ada di Singapura, Hong Kong hingga Paris!

Bersantap di restoran berbintang Michelin tak melulu mahal. Ada banyak restoran dalam Michelin Guide yang membanderol sajiannya dengan harga terjangkau. Salah satunya chicken rice di Singapura seharga kurang dari Rp 50.000. Bagaimana dengan pilihan lainnya?

1. Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle

Foto: Wikipedia

Di urutan pertama ada gerai chicken rice di Singapura yang menjadi makanan Michelin termurah dunia. Namanya Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle yang berlokasi di Hawker Chan. Di sini sang penjual, Chan Hon Meng menjajakan The Soya Sauce Chicken yang jadi primadona.

Kulit ayamnya berwarna kecokelatan dengan tekstur daging empuk juicy. Ada juga Soya Sauce Chicken Noodle, Soya Sauce Chicken Hor Fun, Roasted Pork Rice, Char Siew Rice dan Pork Ribs Rice. Harganya berkisar dari SGD 3,8 hingga SGD 4,5 atau sekitar Rp 41.500 sampai Rp 49.000.

2. Tim Ho Wan

Foto: Tim Ho Wan Hong Kong

Yang juga bisa dicoba para foodies adalah Tim Ho Wan di Hong Kong. Gerai dim sum ini punya banyak cabang di banyak negara termasuk Indonesia. Salah satu dim sum terpopulernya adalah lor mei gai. Berupa bakcang isi ayam gurih dan jamur shiitake.

Ada juga siu mai yang hangat gurih. Isiannya udang hingga cincangan daging babi. Untuk dim sum manis ada bakpao hingga egg tart yang terkenal. Aneka varian dim sum gaya Hong Kong ini dibanderol mulai dari USD 1.9 atau sekitar Rp 28.300.

3. Lao Zheng Xing

Foto: Smart Shanghai

Kalau di Shanghai, China, ada Lao Zheng Xing yang menjadi restoran tertua karena sudah ada sejak 1862. Lao Zheng Xing bahkan menciptakan beberapa hidangan klasik Shanghai. Ada olahan kepiting hingga udang sungai segar di sini.

Saus andalan restoran berbahan kayu manis. Teksturnya kental dengan aroma smoky yang enak. Saus ini enak dipadukan dengan beragam menu di sana. Lao Zheng Xing bisa dinikmati saat makan siang dan makan malam dengan harga bersantap mulai dari USD 15 (Rp 223.700) hingga USD 47 (Rp 701.000).

4. Tsuta Japanese Soba Noodles

Foto: Tsuta

Pencinta soba bisa cicip soba enak yang diakui Michelin Guide saat ke Tokyo. Namanya Tsuta Japanese Soba Noodles yang berlokasi di Sugamo, Toshima. Tsuta merupakan restoran ramen pertama yang mendapat bintang Michelin.

Tsuta menawarkan ramen andalan dengan bentuk mie tipis dan datar yang dibuat memakai gilingan batu. Mie terbuat dari empat jenis gandum. Sedangkan kaldu ramen berasal dari campuran ayam dan seafood. Harga bersantap di sini USD 9.4 (Rp 140.200) hingga USD 14.1 (Rp 210.000).

5. Chim by Siam Wisdom

Foto: Istimewa

Bukan hanya Jay Fai yang menawarkan harga makanan murah kelas Michelin Guide di Bangkok, ada juga Chim by Siam Wisdom yang bisa dicoba. Restoran ini menyajikan menu tradisional Thailand dalam versi modern. Pengunjung perlu mengeluarkan USD 12 (Rp 179.000) untuk menu set makan siang dan menu a la carte mulai dari USD 15 (Rp 223.000).

Pilihannya antara lain lobster kelapa, tom yum ikan dan spring roll renyah yang jadi favorit. Baru saja direnovasi, Chim by Siam Wisdom menawarkan suasana modern dan hijau. Kalau bersantap di sini, jangan lupa reservasi sebelumnya.

6. Le Pouce Pied (Cholet)

Foto: iStock

Restoran Prancis identik mewah dan mahal. Namun Le Pouce Pied bisa jadi pilihan kalau mau makan di restoran berbintang Michelin dengan harga murah. Mulai dari USD 23 (Rp 343.000) hingga USD 38 (Rp 566.000) bisa bersantap di sini.

Le Pouce Pied menawarkan menu autentik Prancis. Ada set menu makan siang seharga USD 23 yang sayang dilewatkan. Menunya antara lain olahn siput, chorizo dengan saus lada manis dan duck confit.

7. Meadowsweet

Foto: Meadowsweet

Mampir ke New York, ada Meadowsweet sebagai pilihan bersantap. Michelin Guide menganugerahi bintang untuk restoran bermenu Mediterania-Amerika ini. Harga bersantapnya mulai dari USD 14 (Rp 208.000) hingga USD 34 (Rp 507.000) saja.

Pilihan menunya adalah sosis, iga panggang BBQ hingga fettuccine saus tinta. Tentu sayang dilewatkan kalau Anda sedang berkunjung ke New York.