Setiap tahunnya Kentucky Farm Bureau yang berada di Louisville, Amerika, selalu menyelenggarakan acara lelang sekaligus sarapan bersama. Akan tetapi, acara lelang yang satu ini hanya melelang daging ham saja.
Baca Juga: Pria Ini Dibayar Rp.53 Juta untuk Mengiris Jamon Iberico
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Ham eksklusif ini diproduksi oleh Broadbent B & B Foods di Kuttawa, Kentucky, yang terkenal dengan kualitas daging ham terbaik. Daging ham sebelumnya telah diawetkan, menggunakan proses dry curing dan smoking sehingga rasanya lebih kuat.
Harganya yang sangat tinggi, membuat daging ham ini dibeli oleh tiga orang. Salah satunya perwakilan dari Central Bank, yang berencana untuk mendonasikan uangnya ke Universitas Kentucky, dan pacuan kuda Keeneland. Nantinya semua dana yang terkumpul, akan langsung disumbangkan untuk kepentingan amal.
Meski hanya melelang daging ham saja, tapi acara jamuan ini juga dipenuhi dengan berbagai makanan lezat. Setidaknya lebih dari 5,400 telur, biskuit, saus, dan 204 kg daging ham disajikan dalam acara ini.
![]() |
Sejak acara amal ini dimulai pada tahun 1964, pihak Kentucky Farm Buerau telah berhasil mengumpulkan lebih dari $10 juta dollar (Rp. 146 miliar) untuk kepentingan amal. Selain untuk amal, acara ini diselenggarakan untuk mendukung produk lokal yang berada di Kentucky.
Ini bukan pertama kalinya Kentucky Farm Buerau berhasil menjual ham dengan harga tinggi. Di tahun 2014 lalu, daging ham berhasil terjual di harga $2 juta dollar (Rp. 29,2 miliar).
Baca Juga: Daging Steak Berusia 15 Tahun Ini Dihargai Rp 43 Juta! (adr/odi)