ADVERTISEMENT

Ini Cara Masak Pasta Enak Seperti yang Dilakukan Para Chef

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Senin, 20 Agu 2018 09:01 WIB
Ini Cara Masak Pasta Enak Seperti yang Dilakukan Para Chef
Foto: iStock

Banyak orang menambahkan minyak pada air rebusan pasta supaya pasta tidak lengket. 'Menambahkan minyak pada air perebus pasta itu kerjaan sia-sia tak membawa pengaruh apapun pada pasta, 'jelas chef Aurina.

Menurutnya, dengan menambahkan minyak pada air perebus pasta akan menyebabkan munculnya buih gelap dalam air dan mengubah rasa pasta, menjadi hambar. Supaya tak lengket cukup aduk-aduk pasta saat direbus.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT