Lama tak terdengar kiprahnya di bidang politik, Siti Hardijanti Indra Rukmana, yang akrab disapa Mbak Tutut punya kegiatan sendiri. Menyanyi, momong cucu dan memasak. Tiga aktivitas itu yang kini dilakoni Mbak Tutut selepas sang ayah mendiang Soeharto tak lagi menjadi Presiden RI.
Seperti para ibu umumnya, Mbak Tutut yang dikenal ramah menebar senyum manis, juga memasak menu sahur istimewa buat keluarga.
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pada Senin (4/6/2018) malam kemarin misalnya, tiba-tiba Tutut kepikiran ingin masak rendang buntut. "Aku tuh pengin bikin rendang buntut buat buka puasa besok," tuturnya saat ditemui usai tarawih di kediaman mendiang Presiden Soeharto di jalan Cendana, Menteng, Jakarta Pusat.
![]() |
Dengan masih mengenakan baju gamis hitam dipadu kerudung merah, Senin menjelang tengah malam itu Mbak Tutut ke dapur membuat rendang buntut. "Karena buntutnya sudah dapat, jadi tak masak sekarang deh. Dari pada bau," katanya sambil terus mengaduk rendang buntut di wajan besar.
![]() |
Apa sih resep rendang Buntut Mbak Tutut?
"Bumbunya ya wakeh (banyak). Lain kali tak kasih tau deh," jawab Tutut sambil melempar senyum manis.
Aroma wangi santan kelapa beradu dengan semerbak rempah bumbu rendang menguar di seluruh ruangan dapur yang besar. Wah, sedapnya!
![]() |
Hasilnya, memang menggiurkan! Buntut sapi menjadi cokelat pekat dengan genangan minyak yang oranye harum. Terbayang gurih enaknya rendang buntut ini. Apalagi disantap saat sahur dengan nasi hangat!
Nih, Aksi Mbak Tutut Masak Rendang untuk Sahur, selengkapnya di 20Detik
(sob/odi)