.webp)
Buah lembut ini selalu saja sukses membuat lezat beragam makanan. Tapi bagaimana jadinya kalau dibuat jadi cocktail? Sebuah bar di Australia membuat racikancocktail berbahan dasar alpukat.
Tahun lalu, bar bernama Stoned Crow di wilayah Perth membuat cocktail alpukat dalam jumlah terbatas lapor Daily Mail (13/3). Bar ini memadukan alpukat smoothies dengan alkohol. Bisa dibilang cocktail ini bergaya gimlet cocktail yang memadukan dua jenis gin, lime juice, dan soda.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Foto: Istimewa |
Buah alpukatnya membuat tekstur cocktail ini jadi lebih creamy. Selain itu, memberikan warna hijau cantik. Minunan ini kemudian mencuri hati masyarakat Australia. Kini sudah banyak bar yang membuat kreasi serupa.
Baca Juga:Ini Tampilan 8 Racikan Koktail Paling Instagrammable di Dunia
Sebelumnya, bar bernama Market Grounds di wilayah Perth memang sudah sering menyajikan cocktail yang terbuat dari buah yang dihaluskan. Minuman ini ternyata selalu laris. Banyak orang yang kembali membeli cocktail dengan harga $17 (Rp 233 ribu).
Sayangnya, bar ini hanya menyajikannya selama empat bulan. Setelah mereka menghapus cocktail itu dari daftar menu, banyak orang yang malah menginginkannya. Karena minuman ini memang diminati banyak orang.
Tidak heran saat cocktail alpukat muncul, banyak orang yang membeli bahkan mengaku menyukai rasanya. Selain lezat, cocktail alpukat lebih sehat dibanding jenis cocktail pada umumnya.
 Foto: Istimewa |
Alpukat merupakan satu-satunya buah yang punya asam lemak jenuh tunggal yang tinggi dan menyehatkan tubuh. Selain itu, alpukat juga mengandung banyak vitamin, mneral, dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Buah ini termasuk superfood. Karena tetap lezat walau dijadikan olahan apa saja, seperti dijadikan sirup, cocktail hingga dimakan langsung.
Baca Juga: Racikan Coffee Cocktail yang Unik Diperkenalkan oleh Master Barista Italia
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN