Roti bakar merupakan salah satu jenis makanan yang banyak ditemui, mulai dari hotel, restroan, kafe, hingga di gerobak dorong. Roti bakar biasanya dijadikan menu sarapan atau sebagai makanan pendamping ketika ngeteh atau ngopi.
![]() |
Roti bakar atau roti panggang sudah ada sejak zaman purba. Dibuktikan dengan adanya temuan butiran gandum di atas sebuah batu berumur 30 ribu tahun. Hingga saat ini penggemar roti bakar tidak pernah surut, apalagi dengan berjamurnya kafe serta kedai roti bakar kekinian yang menawarkan berbagai topping. Teksturnya lembut dengan pinggiran garing kecokelatan dipadu rasa kyenyes renyah.
Meski umumnya roti bakar sering disantap pada sore atau malam hari, tapi roti bakar juga cocok sebagai menu sarapan yang murah dan praktis. Tidak perlu repot-repot untuk membuatnya di rumah, banyak pedagang roti bakar gerobak yang berkeliling di pagi hari.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baca Juga: Enaknya Malam Ini Ngemil Roti Bakar Klasik dan Kekinian yang Gurih Manis
Salah satu pedagang keliling yang ditemui Detikfood (26/08 ) adalah Roti Bakar Khas Bandung ini. Dengan gerobak sederhana, roti bakar ini berkeliling disekitar Mampang dan Tendean. Biasanya roti bakar ini menetap di depan sekolah dan di depan kantor, sebelum lanjut berkeliling ke wilayah perumahan atau perkampungan.
Ada berbagai varian isian untuk roti yang bisa dipilih atau dipadukan, mulai dari selai cokelat, keju, kacang, strawberry, mentega, hingga taburan gula sederhana.
![]() |
Harga satu roti pun terbilang murah, cukup mengeluarkan Rp. 5.000 saja, Anda sudah bisa menikmati potongan roti bakar yang gurih dan manis. Tidak perlu takut dengan isiannya yang sedikit, roti bakar khas Bandung ini diolesi dengan selain dan margarin yang banyak sebelum diletakan di panggangan.
![]() |
Waktu pembuatannya juga cepat, kurang dari lima menit Anda sudah bisa menikmati aneka roti bakar yang hangat dan lembut. Perpaduan antara margarin dan selai, membuat roti bakar ini memiliki rasa yang sedap, cocok untuk jadi pengisi perut yang enak dan mengenyangkan.
Biasanya Roti Bakar Khas Bandung ini mulai berkeliling dari jam setengah 7 pagi hingga jam 5 sore.
Baca Juga: Roti Bakar Aneka Isian yang Legit Harum
(sob/odi)