Lewat Instagram, Ikea mengumumkan adanya menu baru yaitu hot dog vegan di toko mereka di Malmo, Swedia. Ikea bahkan merencanakan menu ini akan tersedia di banyak cabang Ikea Eropa pada Agustus mendatang.
Sebelumnya Ikea sudah merilis meatball sayuran pada 2015. Peluncuran menu ini sejalan dengan misi Ikea untuk memperkenalkan lebih banyak makanan berbasis sayuran dalam menu mereka.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baca Juga: Tak Bisa Masak? Dengan Lembaran Resep IKEA Ini Hidangan Lezat Pasti Sukses Dibuat
Meatball yang dimaksud bernama Grönsaksbullar. Tampilannya sama dengan meatball ikonik Ikea, hanya saja terbuat 100% dari sayuran.
"Tiap tahun, 660 juta orang menikmati Ikea Food, dan kami melihat jangkauan global ini sebagai peluang sekaligus tanggung jawab untuk menyajikan makanan yang baik bagi masyarakat dan lingkungan," ujar Michael La Cour, Managing Director Ikea Food.
Ia bersikeras menu vegan terbaru ini rasanya enak dan baik bagi lingkungan. "Tidak ada alasan dalam menciptakan pilihan lebih ramha lingkungan untuk pelanggan kami jika rasanya tidak enak," lanjut Michael.
![]() |
Baca Juga: Di Restoran Pop-up IKEA Ini, Pengunjung Bisa Masak Makanan Sendiri
Menurutnya hot dog vegan jadi alternatif bagi pelanggan dalam memilih makanan yang ramah lingkungan sekaligus berharga terjangkau.
Meski dibuat 100% dari sayuran, Ikea Food belum mau melabeli vegan secara resmi pada menu ini karena mereka tidak sepenuhnya yakin bahan tambahan yang dipakai benar-benar vegan. Meski begitu, pihaknya kini tengah memproses hal itu.
(adr/odi)