Ragam bahan makanan yang digoreng dengan teknik 'deep frying' dikenal di seluruh dunia. Mulai dari churros dari Spanyol, tempura di Jepang hingga donat di Amerika.
Menurut catatan sejarah, makanan dari adonan tepung dengan isian sudah dikenal sejak abad pertengahan di Eropa. Tempura yang terkenal di Jepang konon diperkenalkan oleh bangsa Spanyol.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Gorengan sendiri merupakan sebutan untuk camilan yang digoreng. Buah, sayur, aneka umbi-umbian hingga olahan kedelai biasa dijadikan bahan utama dalam pembuatan gorengan.
Baca Juga: https: Yuk, Cicip 5 Pisang Goreng Kekinian yang Renyah dengan Beragam Topping Manis
![]() |
Demi memenuhi selera masyarakat soal makanan serba digoreng, kini banyak kreasi gorengan yang punya bentuk dan rasa unik. Seperti pisang nugget, tahu bulat, bola-bola ubi, tahu jeletot, dan lainnya.
![]() |
Dalam ulasan khusus kali ini, detikFood akan membahas tuntas soal gorengan. Mulai dari jenis-jenis gorengan tradisional hingga yang kekinian. Termasuk teknik menggoreng dan nutrisi gorengan. Pantau terus detikfood ya!
Baca Juga: Bola-bola Ubi Kopong Jajanan Ndeso yang Mendadak Hits (dwa/odi)