5 Restoran di Hotel Berbintang Ini Sajikan Yee Sang untuk Rayakan Tahun Baru

Jakarta - Yee sang, racikan salad ikan merupakan sajian khas imlek. Salad ini juga bisa dinikmati di restoran hotel berbintang Jakarta.

Beberapa hotel menghadirkan paket makan spesial untuk malam pergantian tahun baru China. Yee sang bisa dinikmati sebagai pembuka santap malam spesial di beberapa hotel ini.

1. Hotel Pullman Thamrin

Foto: Pullman / detikFood

Di restoran Sana Sini hotel ini ada dua pilihan paket spesial yang bisa disantap bersama keluarga . Paket lengkap mulai dari appetizer, main course hingga dessert bisa disantap bersama 10 anggota keluarga.

Kedua paket ini dibanderol dengan harga Rp 6.880.000++ dan Rp 8.880.000++ dengan menu yee sang di setiap paketnya. Anda bisa meracik, mengaduk hingga menyantap yee sang bersama keluarga. Ada juga menu lainnya mulai olahan daging, ayam, mie goreng hingga lobster. Pastinya momen ini akan terasa hangat.

2. Hotel Mulia Senayan Jakarta

Foto: dok. detikFood

Kalau di restoran Table8 hotel Mulia punya suguhan spesial yee sang dengan bentuk yin dan yang. Yee sang di restoran ini juga makin spesial dengan adanya tumpukan caviar serta edible gold.

Tak hanya itu, yee sang ini semakin lengkap dengan tambahan black truffle. Penggunaan edible gold dan black truffle jadi perlambang kehidupan yang lancar dan lebih baik dari tahun kemarin. Paket makan ini tersedia hingga 2 Maret 2018 dengan harga Rp 917.180 nett.

3. Hotel JW Marriot Jakarta

Foto: detikFood

Dua restoran di hotel ini yakni Sailendra dan Pearl Chinese Restaurant menyajikan hidangan istimewa untuk merayakaan Imlek. Malam tanggal 15 Februari, hotel ini juga menyajikan yee sang raksasa untuk upacara kemakmuran di area lobby hotel.

Restoran hotel ini menawarkan yee sang dengan rasa yang berbeda. Saus yee sang sengaja diberi campuran red wine sementara saus kedua diberi olive oil dengan aroma khas. Ada tiga pilihan paket makan di restoran ini yang dibanderol mulai harga Rp 788.000++ hingga Rp 1.388.000 per orang.

4. Hotel Shangri-la Jakarta

Foto: Shangri-La Hotel Jakarta

Restoran China di hotel ini juga siap menyajikan menu spesial Imlek. Chinese Executive Chef Christopher Chai dari JIA restoran China menyiapkan menu spesial termasuk salmon yee sang.

Selain yee sang, restoran ini juga menghadirkan peking duck dan suckling pig yang hadir dengan kulit renyahnya. Promo spesial ini tersedia mulai tanggal 1-15 Februari 2018.

5. Hotel Ayana MidPlaza Jakarta

Foto: instagram

Restoran Rasa di hotel Ayana MidPlaza Jakarta juga menawarkan menu yee sang. Salad salmon ini disajikan untuk menu brunch.

Yee sang dan deretan menu oriental spesial lainnya bisa dinikmati secara buffet dengan harga Rp 488.000 ++ per orang. (dvs/odi)