Catat! Ini Waktu Terbaik untuk Minum Kopi Menurut Ahli

Dewi Anggraini - detikFood Selasa, 16 Jan 2018 19:30 WIB
Foto: Thinkstock Foto: Thinkstock
Jakarta - Banyak orang tak bisa melek di pagi hari tanpa kopi. Tetapi apakah pagi hari waktu yang tepat buat ngopi? Ini kata para ahli.

Minuman mengandung kafein ini sudah jadi gaya hidup banyak orang. Kandungan kafeinnya diandalkan untuk membuat orang terjaga dan berenergi. Tetapi kopi juga harus diminum di saat yang tepat agar mendapatkan khasiatnya. Lalu kapan wkatu yang tepat? Menurut Food Beast (12/1), para ahli punya petunjuknya.

Baca Juga: Untuk Dapatkan Manfaat Sehatnya, Minumlah Kopi Minimal 3 Cangkir Sehari

Catat! Ini Waktu Terbaik untuk Minum Kopi Menurut AhliFoto: Istimewa


Jangan meminum kopi tepat setelah bangun tidur. Sebaiknya satu jam setelah bangun. Sebuah penelitian yang dimuat dalam National Center for Biotechnology Information, Amerika, menyebutkan jika saat bangun tidur tubuh sedang memproduksi kortisol dalam jumlah tinggi.

Hormon ini dikenal sebagai hormon penyebab stres. Hormon ini yang membuat kita merasa tegang. Tapi sebagian lainnya berpikir jika kortisol adalah hormon kewaspadaan. Karena kortisol yang dihasilkan tubuh dapat meningkatkan rasa waspada. Hormon ini akan banyak diproduksi jika dalam situasi tertekan atau stres.

Sebaiknya Anda menunggu tubuh selesai memproduksi kortisol. Karena kalau langsung minum kopi saat tubuh sedang memproduksi zat tersebut, sama artinya memaksa tubuh untuk mengurangi jumlah kortisol yang diproduksi.

Catat! Ini Waktu Terbaik untuk Minum Kopi Menurut AhliFoto: iStock

Menurut ahli chronopharmacologi yang mempelajari obat-obatan, kafein dapat berinteraksi langsung dengan sistem ritme biologi alami tubuh. Kelemahannya, tubuh jadi bisa terbiasa dengan kafein dan bisa meningkatkan hasrat untuk minum lebih banyak kopi.

Jadi sebaiknya catat, kopi pertama harus satu jam setelah Anda bangun tidur. Anda juga dapat menyeruput kopi kesukaan Anda di luar jam puncak produksi kortisol. Seperti pada jam 1 siang, jam 6 malam, dan jam 18.30 malam.

Baca Juga: Buat Penyuka Kopi, Ikuti 10 Tips Ini Agar Bisa Tetap Sehat dan Menikmati Kopi (1) (lus/odi)