Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)

Menu Natal dan Tahun Baru

Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)

Devi Setya - detikFood
Selasa, 19 Des 2017 18:20 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta - Selain diisi dengan ibadah, momen Natal juga identik dengan makan bersama. Apa saja makanan Natal di Polandia dan Irlandia?

Acara kumpul keluarga tak hanya ditandai dengan kue-kue khas Natal tetapi juga hidangan enak. Hidangan Natal di banyak negara Eropa hanya disajikan setahun sekali dan dinikmati bersama keluarga di malam Natal.

6. Ceia de Natal - Brazil
Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)Foto: Istimewa
Masyarakat Brazil punya menu spesial Natal yang tak boleh terlewatkan. Ceia de Natal adalah olahan kalkun panggang yang dimarinasi dengan champagne. Berbagai bumbu khas juga turut melezatkan aroma dan rasa kalkun ini. Nyam!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

7. Vitel Tone - Argentina
Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)Foto: Istimewa
Makanan ini merupakan hasil pencampuran budaya dari imigran Italia yang datang ke Argentina sekitar tahun 1800 hingga 1900-an. Hidangan ini berupa irisan daging sapi yang dilapisi dengan saus tuna dan acar.

8. Pavo Trufado de Navidad - Spanyol
Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)Foto: Istimewa
Natal kurang afdol jika tidak menyajikan Pavo Trufado de Navidad, hidangan asal Spanyol yang punya rasa mantap. Ini adalah irisan daging kalkun yang diolah dengan isian jamur.

9. Bigos - Polandia
Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)Foto: Istimewa

Natal yang datang pada akhir tahun membuat suhu udara rendah. Di Polandia, masyarakat menyajikan bigos sebagai hidangan wajib. Ini adalah daging yang dimasak dengan jamur dan kol. Hidangan ini sengaja dibuat berkuah dan disantap saat hangat.

10. Spices Beef - Irlandia
Sajian Spesial Malam Natal dari Irlandia, Rusia hingga Spanyol (2)Foto: Istimewa
Masakan dari daging asal Irlandia ini punya rasa yang unik sekaligus khas. Uniknya, daging sapi ini kadang dibumbui dengan cita rasa buah dan bumbu rempah. (dvs/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads