Jakarta - Makanan berlumuran saus salted egg menjadi perbincangan hangat pencinta kuliner. Mulai mie instan hingga
croissant, semua diberi saus
salted egg.
Salted egg atau saus telur asin bukanlah jenis makanan baru. Saus ini sudah lama dijadikan pelengkap makanan, namun puncak popularitasnya ada di 2017 ini.
Seperti sebuah gelombang besar, semua makanan seolah tampak lebih menggoda jika disajikan bersama saus warna kuning krimi yang rasanya gurih lezat ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Apa saja makanan yang
booming dan menjadi hits setelah ditambahkan
salted egg. Lihat daftarnya, mungkin salah satunya favorit Anda.
1.Mie instan
salted egg Foto: Istimewa |
Seporsi mie instan goreng saja sudah mampu menggoda selera lewat aroma dan rasanya, apalagi jika ditambahkan saus
salted egg. Karena terbukti sukses menarik perhatian, banyak usaha kuliner yang mendadak menyajikan menu mie instan
salted egg. Salah satunya di kedai Rajia Ropang & Indomie yang berlokasi di Jakarta Barat.
2. Bakpao
salted egg Foto: Istimewa |
Jika umumnya bakpao berisi cokelat, kacang hijau hingga ayam cincang, maka bakpao modern hadir dengan isi
salted egg. Kudapan asal China ini diberi isi saus salted egg dan disajikan dalam keadaan hangat. Usai dikukus, isian bakpao akan meleleh. Duh jadi ngiler. Bakpao isi
salted egg ini bisa dicicip di Wing Heng Hongkong yang berlokasi di Pluit Jakarta Utara.
3.Croissant
salted egg Foto: Istimewa |
Telur asin ternyata cocok juga dipadukan dengan pastry Eropa seperti croissant. Di Nomz Kitchen and Pastry yang berlokasi di bilangan Thamrin, Jakarta Selatan ini ada menu menggoda salted egg yolk croissant. Saat croissant dibelah, saus telur asin ini langsung tumpah seolah minta disantap. Hati-hati ketagihan karena gurihnya saus
salted egg ini terbukti bikin lidah ingin terus bergoyang. Lezat!
4.Onde-onde
salted egg Foto: Istimewa |
Bosan dengan onde-onde isi kacang hijau? Saatnya upgrade seleramu dengan mencicip onde-onde
salted egg. Kue tradisional asli Indonesia ini tak mau kalah mengikuti tren. Kenyalnya onde-onde bertabur biji wijen berpadu apik dengan lembut krimi lezat saus
salted egg. Makan satu kayaknya tidak cukup.
5.Fish and chips salted egg
 Foto: Istimewa |
Jika biasanya makan fish and chips hanya pakai saus tartar maka kali ini Anda bisa merasakan sensasi baru. Ikan berbalut tepung yang digoreng dengan metode
deep frying ini disajikan dengan lumuran saus telur asin. Yummy!
(dvs/odi)