Sambut Thanksgiving, Restoran Ini Buat Kalkun dengan Vodka Infused

Nailatul Fadhillah - detikFood Rabu, 22 Nov 2017 05:46 WIB
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Kalkun panggang jadi hidangan khas Thanksgiving. Restoran ini memberi sentuhan istimewa pada kalkun panggang dengan mencampur vodka aneka rasa.

Restoran Selena Rosa Mexican di New York menjual hidangan spesial Thanksgiving berupa vodka-infused turkey atau kalkun panggang dengan campuran vodka.

Sambut Thanksgiving, Restoran Ini Buat Kalkun dengan Campuran VodkaFoto: Istimewa

Dilaporkan The Daily Meal (20/11), pembeli bisa pilih varian rasa vodka seperti nanas, apple cider, apel hijau, French vanilla, dan kelapa. Pihak restoran memasukkan 160- dan 151-proof Devil Spring vodka ke dalam 20 pon (setara dengan 9kg) daging kalkun, sebelum dan sesudah dipanggang.

Baca juga: Mau Coba? Keripik Kentang Rasa Vodka hingga Kaviar (1)

Dilaporkan oleh The Daily Meal (20/11), bartender di Selena Rosa, Sam Musovic mengatakan, "Kami suka melakukan hal-hal yang menyenangkan dan kreatif. The Drunken Turkey adalah sebuah ide eksentrik yang tertancap di pikiran kami."

Sambut Thanksgiving, Restoran Ini Buat Kalkun dengan Campuran VodkaFoto: GettyImages/ModernFarmer

Langkah kreatif ini terbilang sukses karena restoran telah berhasil menjual lebih dari 50 kalkun. Jumlah ini diperkirakan akan terus terus meningkat bahkan setelah liburan. Hidangan ini hanya tersedia hingga tanggal 26 November 2017.

Baca juga: 10 Selebriti Hollywood Ini Punya Bisnis Tequila, Vodka hingga Whisky

Selain menawarkan hidangan kalkun seharga $ 39,99 (setara dengan Rp. 541.264), mereka juga telah mempersiapkan tumpangan taksi gratis ke lima wilayah yang telah ditentukan bagi pelanggan yang telah memesan hidangan istimewa tersebut.

(adr/adr)