Uniknya Martabak dengan Topping Ayam Telur Asin yang Gurih

Jakarta - Olahan ayam telur asin tidak cuma disajikan di atas nasi. Martabak juga ikut diberi varian topping yang unik ini!

Kalau rice bowl dengan salted egg chicken mungkin sudah biasa. Ada banyak gerai yang menawarkan menu tersebut. Tapi kreasi martabak dengan topping ayam telur asin masih sangat jarang.

Baca juga: Petai Hingga Klepon Jadi Isian Unik Martabak

Foto: Instagram Martabak Gue

Martabak Gue yang punya cabang di Green Ville, Gading Serpong dan Kelapa Gading ini termasuk salah satu tempat yang punya kreasi itu. Selama ini Martabak Gue memang kerap berkreasi membuat martabak tak biasa.

Diantaranya pilihannya ada Martabak Mac & Cheese, Salmon Mentai, Porky BBQ Beefacon hingga Wagyu-Loin Blackpepper. Tersedia juga Martabak Ayam Geprek Mozzarella yang mengikuti tren ayam geprek.

Tak berhenti di situ, sejak bulan Agustus lalu Martabak Gue juga membuat Martabak Salted Egg Chicken. Lewat IG martabakgue_id, gerai martabak itu sempat mengatakan tak mau ketinggalan dengan salted egg chicken yang sedang populer.

Pada menu Martabak Salted Egg Chicken Mozzarella, martabak telur dibuat memakai tiga telur. Kemudian diberi topping lelehan mozzarella. Terakhir ada potongan ayam goreng tepung yang dibalur saus telur asin. Ayam semakin lengkap dengan irisan cabai dan daun kari.

Foto: Instagram Martabak Gue

Selain itu, Martabak Gue juga punya paduan Indomie dan ayam telur asin. Mengusung nama Salted Egg Chicken Indomie, martabak diisi dengan Indomie goreng.

Permukaan martabak telur ditambahkan lelehan keju mozzarella. Baru kemudian diberi salted egg chicken. Pengin coba?

Baca juga: Nikmati Olahan Ayam Berbalut Saus Telur Asin Gurih di Tempat Ini

(adr/odi)