Ada begitu banyak pilihan kuliner di Jakarta. Begitu juga dengan kue atau cake sentuhan Jepang. Bagi penyuka makanan manis, bisa mencoba beberapa dessert yang tergolong baru ini.
Baca juga: Yummy! Pencinta Cokelat Bisa Cicip Dessert Cokelat di 4 Tempat
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Foto: BAKE Cheese Tart |
Cheese tart Jepang sempat jadi tren di Jakarta. Belum lama ini, ada gerai cheese tart baru buka di Grand Indonesia. Pelopor tart keju panggang asal Jepang ini hanya menjual cheese tart original. Namun cheese tart punya kulit renyah dengan custard yang manis gurih. Sebab ada pemakaian 4 jenis keju dalam olahan custard.
BAKE Cheese Tart
Grand Indonesia, West Mall Lt. LG
Jl. MH Thamrin
Jakarta Pusat
Telp: 021-23581066
2. Momoiro
Foto: Momoiro IG |
Momoiro mengusung pillow cake atau kue bantal. Teksturnya mirip Japanese sponge cake yang lembut ringan. Di sini tersedia beberapa varian pillow cake dengan filling berbeda. Antara lain original dengan filling custard, chizu dengan rasa keju, Choko B (chocolate banana), Pumpkin, hingga Pandan berisi srikaya.
Momoiro
Kota Kasablanka Lt. LG
Jl. Casablanca Raya
Jakarta Selatan
Telp: 021-29488709
3. Kibo
Foto: Kibo IG |
Kibo punya 'molten' cheese cake gaya Jepang. Cheese cake yang creamy diberi aneka isian meleleh. Pilihan lelehannya seperti Original, Matcha, Mango dan Salted Egg. Setelah buka di PIK Avenue, kini Kibo punya cabang baru di Grand Indonesia.
PIK Avenue Mall Lt. 2, Foodtown Dotonburi
Jl. Pantai Indah Kapuk
Jakarta Utara
Telp: 021-22512458
Grand Indonesia, Skybridge Lt. 3A
Jl. MH Thamrin
Jakarta Pusat
4. Amausaan Uji Matcha
Foto: Amausaan Uji Matcha IG |
Kalau ini bisa jadi tujuan penyuka matcha. Sebab ada aneka dessert dengan rasa teh hijau. Termasuk Matcha Mille Crepes Cake dengan lapisan crepe bercitarasa matcha. Selain itu ada juga Uji Matcha Iced Bamboo Tube hingga Raw Matcha Bowl.
Amausaan Uji Matcha
Central Park Lt. LG
Jl. Letjen S. Parman
Tanjung Duren
Jakarta Barat (msa/odi)

Foto: BAKE Cheese Tart
Foto: Momoiro IG
Foto: Kibo IG
Foto: Amausaan Uji Matcha IG
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN