Empuk Manis Pisang Goreng hingga Bakar yang Selalu Bikin Ketagihan

Jakarta - Pisang mudah diolah jadi beragam jajanan. Ada yang kekinian dengan balutan tepung panir hingga jenis klasik seperti nagasari dan pisang bakar. Semuanya enak!

Tekstur pisang yang lembut dengan rasa manis membuat buah tropis ini banyak diolah jadi jajanan. Di Indonesia, pisang bisa ditemui pada jajanan klasik hingga yang modern.

Salah satu jenis pisang klasik yang masih tetap digemari hingga kini adalah pisang goreng. Ada yang langsung menggoreng potongan pisang dalam minyak panas dan ada pula yang mencelupkannya ke dalam adonan tepung terlebih dahulu.

Pisang Goreng Klasik yang Tetap Dicari (Foto: iStock)

Baca Juga: Makan Pisang Bisa Cegah Serangan Jantung dan Stroke, Ini Alasannya!

Cara menikmati pisang goreng juga unik. Kebanyakan menambahkan topping manis seperti keju, susu dan meisjes. Selain itu, ada juga yang mencocol pisang dengan sambal roa seperti di Sulawesi Utara.

Versi kekinian adalah pisang goreng nugget dimana pisang dipotong kecil-kecil lalu dibalut adonan tepung panir. Selanjutnya pisang digoreng dan ditambahkan topping premium seperti olesan Nutella, saus blueberry, keju hingga taburan Oreo.

Tak sulit menemukan pisang goreng nugget karena kini banyak penjual memasarkannya lewat layanan ojek online. Seperti Raja Pisang Nugget dan Pisang Goreng Djakarta yang ternama.

Pisang Goreng Nugget dengan Aneka Topping (Foto: Istimewa)

Meski begitu, jajanan pisang klasik juga tetap tak surut penggemar. Sebut saja pisang bakar, pisang bolen, keripik pisang dan sale pisang yang masih disukai.

Tak ketinggalan jajan pasar berbahan pisang yang banyak dicari. Ada nagasari, amparan tatak pisang dan mata roda yang kenyal enak.

Baca Juga: Ini Akibatnya Jika Makan Pisang Bersamaan dengan Minum Susu

Kue Tradisional Berbahan Pisang, Nagasari (Foto: Wikipedia)

Nah, pada ulasan kali ini detikFood akan membahas serba-serbi seputar jajanan pisang. Mulai dari jajanan pisang klasik, tradisional hingga modern yang kini banyak dicari.

Begitu juga dengan jenis pisang yang cocok untuk diolah jadi jajanan dan nutrisi yang terkandung pada buah lembut manis ini. Simak terus detikFood untuk tahu info lengkapnya.

(adr/odi)