Mitarashi dango merupakan camilan manis tradisional populer di Jepang. Bentuknya bulat mirip dumpling, dibuat dari campuran tepung beras dan air.
Makin enak karena mitarashi dango disajikan dengan saus cokelat yang manis gurih. Saus diracik dari gula dan soy sauce.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baca Juga: Dango, Camilan Unik dari Negeri Sakura
Soal isian, mitarashi dango biasanya diisi pasta kacang merah. Rasa manis pekatnya paling pas dinikmati dengan teh hangat.
Kini bentuk mitarashi dango tidak hanya bulat saja. Pembuat dango berkreasi membuat dango bentuk wajah anjing shiba inu beserta bokongnya.
Warna adonan dango yang kecokelatan semakin menunjukkan kemiripan dango dengan anjing shiba inu. Agar lebih mirip lagi, dango ditempelkan lembaran nori atau rumput laut.
Dikutip dari Sora News 24 (14/9), sebelumnya lembaran nori digunting kecil-kecil. Bentuknya menyerupai mata, hidung dan garis bokong anjing shiba inu.
Baca Juga: Mitarashi Dango, Camilan Kenyal yang Lezat Bisa Dibuat Sendiri
Selain anjing shiba inu, pembuat mitarashi dango dengan akun Twitter Nao ini juga membuat dango bentuk kelinci dan anjing laut.
![]() |
Warna dango juga dibuat menggemaskan seperti dango kelinci warna pink dan putih. Untuk dango anjing laut, Nao bahkan sengaja membuat adonan kemerahan untuk ditempelkan di pipi anjing laut.
Tak cuma dango, Nao sempat membuat roti berbentuk karakter unik. Ukurannya besar seperti panda dan Teddy Bear yang juga menggemaskan. (msa/odi)