ADVERTISEMENT

10 Makanan Unik Ini Bisa Dicoba Kalau Jalan-Jalan ke Hong Kong (2)

Maya Safira - detikFood
Senin, 11 Sep 2017 17:57 WIB
10 Makanan Unik Ini Bisa Dicoba Kalau Jalan-Jalan ke Hong Kong (2)
Foto: Istimewa

Guilinggao atau turtle jelly terbuat dari kura-kura yang diyakini punya manfaat kesehatan. Anda bisa mengetahui toko guilinggao di Hong Kong dengan melihat tumpukan tempurung kura-kurang yang kosong. Dalam pembuatannya, jeli memakai bubuk dari tempurung kura-kura. Secara tradisional menggunakan tempurung yang direbus sampai 12 jam. Kemudian dicampur dengan herba dan cairan. Lalu disajikan dalam bentuk seperti jeli.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT