6 Bahan Alami di Dapur Ini Bisa Jadi Pengawet Makanan yang Sehat

Maya Safira - detikFood Senin, 04 Sep 2017 17:29 WIB
Halaman 1 dari 7
Foto: Getty Images Foto: Getty Images
Jakarta - Makanan olahan memang praktis, tapi jika dikonsumsi dalam waktu lama bisa sebabkan gangguan kesehatan. Lebih baik gunakan bahan alami ini untuk awetkan makanan.

Ada banyak makanan yang tidak lama masa simpannya. Karena itu pengawet ditambahkan ke dalam produk makanan untuk membuatnya tetap segar dalam jangka waktu lama. Misalnya saja pada berbagai makanan olahan.

Padahal ada banyak pengawet alami yang bekerja sebaik zat sintetis lainnya. Tentunya ini lebih sehat. Jika Anda berniat mengawetkan makanan untuk waktu lama, ada beberapa bahan alami yang bisa dipakai. NDTV merekomendasikan bahan-bahan di dapur berikut. (msa/odi)