Sedang di Bandung? Wajib Coba Seblak Paling Pedes yang Bikin Bibir Dower!

Jakarta - Bagi Anda yang sedang jalan-jalan atau tinggal di Bandung, mampir saja ke sini. Seblak dengan aneka isian berkuah pedas ini pasti enak dinikmati siang ini. Huah!

Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk. Dalam proses pembuatannya, kerupuk direbus dan dipadukan dengan mie atau bahan lainnya. Ada bakso, ceker, sayap ayam, telur hingga sosis. Bahkan kalau seblak asli Bandung, menggunakan campuran batagor ataupun cimol. Penasaran?

Baca juga: Seblak Jeletet Murni: Antre 2 Jam Demi Mencicip Seblak Super Pedas di Pademangan

1. Seblak Basah

Foto: Istimewa

Namanya seblak basah "Deu't Enghar". Punya banyak menu seblak yaitu 30 menu, Anda bisa memilih seblak campur dengan isian kerupuk, bakso, siomay, jamur hingga tulang dan ceker. Ada juga seblak yang ditambahkan dengan kikil sapi dan juga seblak vegetarian yang isiannya terdiri dari campuran brokoli, wortel, jamur dan bakso.

Seblak yang satu ini dulunya berada di sebrang BEC, akan tetapi setelah adanya penertiban akhirnya pindah ke sudut lahan parkir Merdeka Arcade Factory Outlet. Jika ingin mampir ke sini Anda bisa datang ke Jalan Purnawaman tepatnya di sebelah Ngopi Doeloe, Bandung. Seblak di isni memang terkenal ramai karena kuahnya yang gurih dan rasanya yang pedas dengan pilihan isian banyak.

Harga per porsinya dijual dengan harga mulai dari Rp 9.000 hingga Rp 15.000. Tertarik mencoba? Hati-hati kepedasan!

2. Seblak Oces

Foto: Istimewa

Seblak Oces punya beberapa cabang di Bandung, Anda bisa mampir salah satunya di Jalan Purnawarman BEC, Jalan Cisaranten Baru 1, Jalan Tamansari depan Unisba hingga di Jalan Dipatiukur depan halte. Ada 4 variasi seblak yaitu seblak original, seblak ceker hingga seblak komplet. Salah satu yang jadi ciri khasnya adalah diberi campuran batagor sehingga ketika disiram dengan kuah seblak yang pedas gurih, tekstur batagornya akan kenyal. Slurp! Enak.

Kerupuk warna-warni membuat seblak ini terlihat sangat menggugah selera. Kalau Anda sedang ada di Bandung, cobalah mampir mencicip seblak ini. Harganya hanya sekitar Rp 8.000 hingga Rp 12.000 lho!

3. Seblak Pak Haris

Foto: Ilustrasi detikFood

Seblak Pak Haris berada di Jalan Mohammad Toha. Kalau ingin mencicip seblak ini Anda perlu melewati jalan kecil yaitu Jalan Karasak, gang Uta I dan tanyakan pada orang di sana dimana letak Seblak Pak Haris. Seblak yang fenomenal ini memiliki isian seperti sosis, pasta dan ceker ayam. Tidak dicampur mie biasa, justru seblak ini dicampur dengan spaghetti dan dibandrol mulai dari Rp 10.000-an.

4. Raja Seblak Mg. Ogo

Foto: Ilustrasi detikFood

Raja seblak ini berada di kawasan gading Tutuka I, Soreang tepatnya dekat rumah makan Ampera Gading Tutuka 1. Pilihan toppingnya beragam ada makaroni, ceker ayam, tulang ayam, telur puyuh hingga kikil nan sedap. Bagaimana tertarik mencobanya?

5. Seblak Bunda

Foto: Ilustrasi detikFood

Seblak enak di Bandung yang lainnya ini ada di Jalan H. Kurdi ii Gang 10 No. 4, Mohammad Toha. walaupun lokasinya agak jauh, akan tetapi banyak orang yang penasaran dengan rasanya. Pilihan toppingnya beragam, mulai dari kerupuk, makaroni, kwetiau, mie, bihun, sosis, bakso, ceker ayam, tahu kering, siomay, cimol dan basreng. Hmm sedapnya!

Baca juga: Seblak Khas Bandung Berkuah Pedas dengan Isi Ceker Ayam