Saat cuaca panas menyengat, tentu paling enak makan es krim. Biasanya es krim berbentuk loli di stik dengan pilihan rasa manis buah atau cokelat.
Baca juga: 10 Es Krim dan Es Loli Ini Wajib Dicicipi Saat Ada di Jepang
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Pelajar dari Sekolah Tinggi Perdagangan dan Industri di Seki punya ide membuat es krim katana. Kemudian beberapa bisnis lokal ikut serta dalam gerakan untuk mengubah gagasan jadi kenyataan.
Mengusung nama "Nihonto Aisu" (es krim pedang Jepang), es krim dirancang mirip katana lengkap dengan gagangnya. Es krim ikut diberi pinggiran cookie di bagian bawah yang membuat makin enak.
Terdapat dua rasa es krim. Ada yuzu citrus dan koashian red bean paste yang dibuat produsen lokal terkenal. Es krim juga mengandung pati kuzu (arrowroot Jepang) yang mencegahnya mudah meleleh.
![]() |
Kini produk tersebut jadi "spesialisasi terbaru Seki". Kota ini memiliki sejarah panjang memproduksi pedang dan alat makan di Jepang. Sehingga es krim bentuk pedang katana merupakan representasi yang menarik untuk sejarah dan budaya Seki. Sampai pembuat pedang lokal berpartisipasi melihat produksinya.
Bagi yang ingin mencobanya, mungkin agak sulit. Karena hanya dijual dalam jumlah terbatas di area layanan Seki lepas jalan tol Tokai-Hokuriku. Es krim juga akan dijual selama Seki factory visit day mulai 23-26 Agustus dan Hamono Matsuri pada 7-8 Oktober. Harganya dibanderol 1.000 yen (Rp 122.000) per buah.
Baca juga: Lucunya! Macaron Ice Cream Bentuk Minion Hingga Es Krim Tumpuk 10 Skop (msa/odi)