Rekomendasi Makan Malam

Gurih Renyah Fish and Chips dengan Paduan Keju Ada di 5 Resto Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Senin, 14 Agu 2017 17:12 WIB

Gurih Renyah Fish and Chips dengan Paduan Keju Ada di 5 Resto Ini — Foto: dok.detikFood/Istimewa

Jakarta - Fish and chips makin enak dengan paduan keju. Kalau mau menyantapnya malam ini, 5 restoran berikut bisa jadi pilihan.

Secara tradisional, fish and chips dari Inggris terdiri dari fillet ikan goreng tepung, kentang goreng, dan saus tartar. Tapi kini ada fish and chips baru dengan paduan beragam jenis bahan makanan dan saus. Salah satunya keju yang gurih mulur. Kalau penasaran, Anda bisa mencicip paduan fish and chips dengan keju di restoran ini.

1. Fish Republic

Foto: dok.detikFood/Istimewa

Fish Republic tawarkan fish and chips enak dan terjangkau. Pilihan menunya beragam seperti Milano Mozzarella Cheese, Bali Fish dan Sambal Matah, Tokyo Japanese Special, Swiss Mac and Cheese, Bangkok Asian Spicy hingga Bolognese with Basic Pasta. Fish and chips berbalut saus keju mozzarella, Milano Mozzarella Cheese, jadi menu andalan restoran ini.

Potongan ikan dori tepungnya berukuran besar lalu diberi lelehan keju mozzarella yang gurih mulur. Pelengkapnya kentang goreng dan saus sambal yang gurih pedas. Harga sajian ini Rp 37.000.

Fish Republic
Pasar Modern Bintaro, Jl. Jenderal Sudirman, Bintaro Sektor 7

Blockbooster, Lantai 1, Jl. Raya Alternatif Cibubur KM 6 No. 7B, Cibubur

2. Fish Streat

Foto: dok.detikFood/Istimewa

Sebelum Fish Republic ada Fish Streat yang juga tawarkan fish and chips enak dengan harga terjangkau. Menunya antara lain fish and chips original, fish and chips dengan pasta cream, dan fish and chips dengan pasta marinara.

Pencinta keju bisa puaskan selera dengan fish and pasta cheese melted. Saus kejunya bukan dibaluri di atas ikan melainkan dipadukan dengan pasta spaghettinya. Rasanya gurih pekat dan amat puaskan selera. Sajian ini dibanderol Rp 38.000.

Fish Streat
Jl. Tebet Timur Dalam Raya 44B, Tebet
Telepon: 0812 88998048

Jl. Pinang Emas 1, Blok UT No. 14, Pondok Indah
Telepon: 081210793331

3. Fish & Co.

Foto: dok.detikFood/Istimewa

Fish & Co. termasuk restoran pertama yang menyajikan fish and chips di Indonesia. Di sini ada fish and chips a la Bali dengan sambal matah, Japanese fish and chips dengan nori dan saus soba serta Singapore fish and chips dengan saus chilli crab yang sedap.

Mau yang keju? Cicip saja Italian fish and chips yang memadukan keju mozzarella leleh dengan saus tomat. Ada juga New York fish and chips dengan keju parmesan dan saus lemon butter. Harganya Rp 99.000.

Fish & Co.
Kota Kasablanka, Lantai Ground, Food Society
Telepon: 021 29488707

4. O!Fish

Foto: dok.detikFood/Istimewa

Fish and chips aneka rasa juga tersedia di O!Fish. Pilihan ikannya ada salmon, cobia dan dory. Salah satu menu yang patut dicicip adalah Black Dory Fry. Berupa ikan dori goreng tepung berwarna hitam yang disajikan dengan mayonnaise keju. Unik dan enak!

O!Fish
Ruko Graha Boulevard, Blok A No. 18, Jl. Boulevard Gading Serpong
Telepon: 021 55681088

5. The Manhattan Fish Market

Foto: dok.detikFood/Istimewa

Satu lagi restoran yang punya fish and chips beragam, The Manhattan Fish Market. Disamping dory, ada ikan cherry snapper, ocean perch, mackerel, salmon, dan black cod untuk fish and chips-nya. Sementara pilihan sausnya ada garlic herb, volcano, black pepper, dan fiery hot.

Kalau suka keju ada Feeesh N Cheeese yang patut dicoba. Disandingkan dengan keripik kentang keju, rasanya nikmat. Menu ini dibanderol sekitar Rp 81.000.

The Manhattan Fish Market
Central Park, Lantai Lower Ground
Telepon: 021 29200015