Mau Masak Apa? Ini 5 Olahan Spaghetti Enak yang Cocok Buat Sajian Akhir Pekan

Jakarta - Mengolah spaghetti tidak terlalu merepotkan. Mudah dipadukan dengan banyak bahan. Yang jelas anak-anak pun menyukai sajian mie gaya Italia ini.

Spaghetti, merupakan salah satu jenis pasta populer. Berbentuk seperti mie dengan berbagai ukuran ketebalan. Mudah didapat di supermarket. Setelah direbus hingga al dente atau matang dengan tekstur renyah di tengah, pasta ini bisa diberi aneka bumbu dan bahan.

Berikut ini 5 pilihan resep spaghetti Detikfood yang bisa Anda pilih buat sajian untuk keluarga akhir pekan ini.

Foto: detikfood

1 Spaghetti Sambal Matah
Kali ini Sambal Matah dari Bali yang pedas segar bisa jadi paduan spaghetti. Buat sambal matah yang enak dengan Resep Ini, kemudian padukan dengan spaghetti rebus. Paling enak dimakan hangat.

Tambahkan lebih banyak cabe rawit merah jika suka rasa pedas menyengat. Huah! sedapnya! Cara membuatnya bisa dilihat di resep ini.

Foto: detikfood

2. Spaghetti Nori Udang
Paduan udang segar, bawang putih dan nori atau rumput laut panggang. Meskipun sederhana, paduan ini bikin spaghetti jadi gurih enak. Bumbu oriental juga cocok buat pasta Italia ini. Jenis udang jerbung ukuran sedang dan besar yang gurih kenyal paling cocok untuk sajian ini. Tahap pembuatannya bisa dilihat di sini! https://food.detik.com/readresep/2063/285/mie-dan-pasta/resep-pasta--spaghetti-nori-dan-udang

Foto: detikFood

3. Spaghetti Saus Bolognese
Saus daging cincang yang klasik ini bisa dibuat sehari sebelumnya. Jika akan disajikan tinggal diaduk dengan spaghetti dan ditaburi keju parmesan.
Agar tak terlalu berminyak, pilih daging cincang dengan sedikit lemak dan gunakan tomat masak agar tak terlalu asam.

Tahapan pembuatannya bisa Anda lihat di resep ini.

Foto: detikfood

4. Spaghetti Spicy XO
Dengan bumbu gaya China, spaghetti juga enak. Seperti saus Xo (Extra Ordinary) ini. Saus yang dibuat dengan paduan scallop, udang, cabe dan beragam rempah ini rasanya pedas gurih.

Kalau mau praktis, beli XO jadi dan tambahkan udang atau seafood lain agar rasanya lebih enak. Resep praktis pasta ini bisa dilihat di sini.

Foto: detikFood

5. Spaghetti Pie

Bukan hanya ditumis dan diaduk dengan bumbu, spaghetti juga bisa dibuat pir. Tetap memakai bahan dan bumbu yang enak tetapi berbentuk pie yang gampang dipotong dan dimakan.

Pie ini cocok untuk anak-anak, bisa dimakan kapan saja. Atau untuk sarapan dan bekal. Bahan dan langkah-langkah pembuatannya bisa dilihat di sini! (odi/odi)