Daging Panggang Lezat Gaya Amerika Latin Bisa Dicoba di 5 Resto Ini

Jakarta - Baru gajian jadi saat tepat untuk makan daging panggang enak. Sesekali coba olahan grill dari negara Amerika Latin. Seperti yang ditawarkan restoran-restoran ini.

Meksiko, Brazil hingga Peru punya racikan steak yang tak kalah enak. Ada yang memakai daging sapi, ayam hingga domba. Di Jakarta, beberapa restoran punya andalan menu negara Amerika Latin. Berikut pilihannya.

Baca juga: Ini 5 Tempat di Kawasan Jakarta Selatan yang Punya Steak Enak

1. Tucano's Churrascaria

Foto: Detikfood

Tucano's Churrascaria Brasileira menyediakan makanan Brasil autentik. Andalan restoran berupa churrasco atau daging panggang yang memakai skewer atau tusukan. Terdapat berbagai pilihan potongan daging untuk menu churrasco. Antara lain Picanha (top sirloin), Alcatra (sirloin), Fraldinha (outside skirt), Carnero (domba), ayam, udang dan sosis. Selain churrasco, pengunjung juga bisa menikmati aneka makanan tradisional Brasil yang tersedia di meja prasmanan.

Tucano's Churrascaria
Pavilion Retail Arcade Lantai Dasar
Jl. KH Mas Mansyur
Sudirman
Jakarta Pusat

2. El Asador

Foto: El Asador

El Asador merupakan restoran Amerika Selatan yang berada di Kemang. Makanan andalannya berupa daging panggang yang lezat. Di sini ada paket all you can eat dengan pilihan bagian daging Asado, Pollo El Asador, Picanha, Chorizo dan lainnya. Sausnya juga beragam seperti BBQ, jamur, maupun chimichurri. Nikmati daging dengan French Fries, nasi, mashed potato hingga salad.

El Asador
Kemang Point Building Lt. Ground
Jl. Kemang Raya No. 3
Jakarta Selatan
Telp: 021-7182206

3. Pavela

Foto: Detikfood

Pavela termasuk yang pertama menyuguhkan makanan khas Peru di Jakarta. Di sini tersedia menu tradisional Peru maupun sajian Peru dengan pengaruh Jepang yang disebut Nikkei. Hidangan utamanya kebanyakan memakai daging ayam. Seperti Pollo a la Brasa, ayam panggang berumbu gurih yang dimasak dengan teknik slow-roasted. Pelengkap sajian berupa cilantro butter rice, yucca fritas, salad dan aji verde. Menu panggang lainnya ada Anticucho atau ayam berbumbu rempah Peru yang disajikan dengan skewer.

Pavela
Street Gallery Lt. Ground
Jl. Metro Pondok Indah
Pondok Indah
Jakarta Selatan
Telp: 021-29529767

4. El Machote

Foto: El Machote

Restoran baru ini menawarkan steak gaya Amerika Selatan. Ada menu Churrasco (rib eye), Picana (rump steak), Pork/ Lamb Chorizo (sausage), Pollo el Machote (chicken leg), Lamb Chop maupun Salmon. Di sini juga ada smoked meat seperti Suckling Pig, Smoked Chicken, Beef Ribs hingga Smoked Corn.

Elmachote
Jl. K.H. Wahid Hasyim No. 57
Menteng
Jakarta Pusat
Telp: 021-3451395

5. La Posta

Foto: La Posta

La Posta berfokus pada sajian Argentina. Dalam jejeran menunya ada Argentine Grill - La Parilla yang memakai daging Black Angus impor. Pilihan menunya ada Bife de Chorizo (top loin), Solomillo (tenderloin steak), Entrecot (sirloin), Churrasco Salteno (sirloin strip), Pollo a la Parilla (barbecued chicken) dan lainnya.

La Posta
Jl. Karet Pasar Baru Timur 5 No. 25
Sudirman
Jakarta
Telp: 0812-8587-2935