Ayam Goreng, Donat dan Burger Jadi Topping Minuman Anti Mainstream Ini (1)

Jakarta - Topping biskuit dan cokelat untuk minuman sudah terlalu biasa. Kafe-kafe ini punya minuman dengan topping lava cake, donat, ayam goreng hingga burger!

Beberapa tahun yang lalu, gagasan untuk menaruh sesuatu di atas minuman mungkin belum sepopuler sekarang. Umumnya terbatas pada kue-kue dan cokelat saja.

Kini di Amerika mulai ada tren minuman dengan topping tak biasa. Nyaris semua jenis makanan manis dan gurih dijadikan topping minuman.

Mulai dari milksake dengan molten cake, hingga bloody marry dengan ikan goreng. Beirkut ini 8 minuman dengan topping anti mainstream yang patut dicoba.

1. Flava Milkshake

Flava milkshake. Foto: Istimewa

Cafe Boardroom, kafe dengan desain tempo dulu, jadi salah satu tempat favorit di Sydney untuk menikmati sencangkir kopi hangat. Tapi tidak hanya kopi, kafe ini terkenal dengan minuman milkshake.

Disebut sebagai Flava Milkshake, milkshake ini dibentuk seperti gunung berapi yang terbuat dari molten cake, dengan cokelat lava di dalamnya. Ditemani dengan biskuit oreo, whipped cream, butiran M&Ms, potongan kit-kats, dan waffle cokelat membuat milkshake ini berbeda dengan milkshake lainnya.

Anda bisa menikmati milkshake ini dengan harga mulai dari 12$ atau sekitar Rp 130,000,00.

2. Oversized Pork Belly Bloody

Oversized pork belly bloody. Foto: Istimewa

Restoran Guy Foxwoods milik Chef sekaligus pembawa acara memasak terkenal, Guy Fiery, di Mashantucket punya minuman unik. Ada Bloody Mary dengan porsi sangat besar, yang dihiasi dengan burger besar di atasnya.

Minuman ini menjadi salah satu koleksi minuman Guy's Giant Bloody Marys. Terdiri dari ramuan minuman bloody mary disajikan dengan daun seledri, olive, jeruk lemon, dan Guy Pot Belly yaitu irisan daging babi yang di masak selama berjam-jam, dengan campuran saus khas dari jeruk dan citrus. Karena porsinya yang besar, minuman ini bisa dinikmati lebih dari 6 orang, dengan harga 59$ untuk satu porsinya atau sekitar Rp 800,000,-

3. Popfogatos

Popfogatos. Foto: Istimewa

Espresso terkenal dengan rasanya yang pekat dan kuat. Bagi yang menyukai espresso juga manisnya es krim dan donat, bisa mencicipi Popfogatos dari Estate Coffee di San Antonio, Amerika.

Minuman ini terinspirasi dari Italian Affogatos yang diubah menjadi dessert dengan es krim dan hidangan manis lainnya. Popfogato terdiri dari espresso, dengan topping es krim vanilla, chocolate, dan horchata, dilengkap dengan donat sprinkles dengan harga $4 atau satu porsinya Rp 55,000,00,

4. Brooklyn Blackout

Brooklyn blackout. Foto: Istimewa

Milkshake cokelat ini berhasil menarik perhatian warga kota New York, dan cukup populer di Instagram. Tampilannya menarik, dan mengunggah selera khususnya bagi penggemar cokelat. Menu milkshake ini selalu habis terjual. Dinamakan Brookly Blackout Chocolate Shake dari Black Tap Craft Burger & Beer.

Milkshake ini terdiri dari chocolate frosted, dengan butiran chocolate chips di racik bersama brownies, dibubuhi serpihan cokelat dengan whipped cream dengan harga mulai dari $8 atau Rp 110,000,- (lus/odi)