Belum Pintar Memasak? Ikuti Tips Mudah Ini Agar Masakan Jadi Enak (1)

Belum Pintar Memasak? Ikuti Tips Mudah Ini Agar Masakan Jadi Enak (1)

Sonia Permata - detikFood
Sabtu, 15 Jul 2017 10:19 WIB
Foto: Memasak
Jakarta - Meski belum mahir memasak, tak usah minder. Banyak hal sepele yang bisa Anda pelajari agar proses memasak lancar dan makanan jadi enak.

Bagi sebagian orang, memasak merupakan hal yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-sehari. Namun, masih banyak juga orang yang enggan masuk ke dapur dengan alasan tidak bisa memasak.

Untuk mengisi waktu luang di akhir pekan, tidak ada salahnya mengasah ketrampilan memasak dengan membuat masakan sederhana. Tips praktis ini bisa jadi inspirasi agar masakan sukses.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Acara memasak

Acara memasak bisa jadi panduan pemula.Acara memasak bisa jadi panduan pemula. Foto: iStock

Sebelum mencoba memasak, tak ada salahnya menonton beberapa acara memasak. Selain bersifat mendidik dan menghibur, Anda bisa memperhatikan bagaimana cara memotong bawang dengan benar, atau cara mengaduk makanan, yang mungkin tidak berada dalam resep yang akan coba. Banyak orang belajar memasak dengan menonton berbagai acara memasak. Baik melalui TV maupun Youtube.

2. Baca resep

Baca resep sebelum memasak.Baca resep sebelum memasak. Foto: iStock

Sebagai pemula, Anda pasti memerlukan sebuah resep makanan untuk penuntun. Pastikan sebelum memulai memasak, baca resep itu dengan teliti, lebih bagus jika Anda membacanya lebih dari dua kali. Selain membuat Anda tidak asing, membaca resep dengan teliti dan berulang-ulang akan membuat hasil makanan sesuai resep.

3. Persiapan

Persiapan memasak.Persiapan memasak. Foto: iStock

Selalu siapkan semua alat-alat dan bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum Anda memulai memasak. Kurangnya persiapan, akan membuat Anda menjadi repot ketika memasak. Salah satunya sepertinya kurangnya bahan, bumbu atau alat masak yang dibutuhkan.

4. Gelas pengukur

Mengukur bahan sebelum memasak, terutama membuat kue.Mengukur bahan sebelum memasak, terutama membuat kue. Foto: iStock

Gelas pengukur merupakan salah satu alat yang paling penting bagi pemula. Gelas pengukur memiliki fungsi agar semua bahan yang dimasukan sesuai dengan anjuran. Gunakan gelas pengukur besar untuk menuangkan cairan, dan gelas pengukur kecil untung menuangkan bahan non-cairan seperti tepung terigu dan gula. (lus/odi)

Hide Ads