Kopi Aceh sudah terkenal di kalangan penggemar kopi. Misalnya saja kopi Gayo ataupun Ulee Kareng. Untuk varian minuman, ada kopi hitam, kopi susu, kopi tarik dan kopi sanger yang dicampur susu. Keunikannya biasa kopi dibuat dengan cara tarik dan memakai saringan khusus.
Baca juga: 'Sanger Day', Hari Peringatan Kopi Sanger, Cappucino Khas Aceh
Kebanyakan rumah makan Aceh menawarkan pilihan kopi. Seperti beberapa tempat berikut.