Bosan Ayam Goreng Biasa? Bikin Saja Ayam Goreng Korea

Lusiana Mustinda - detikFood Minggu, 09 Jul 2017 11:44 WIB
Halaman 2 dari 5
Foto: iStock

Ayam: Siapkan 10 potong sayap ayam (potong jadi 2 bagian), 4 siung bawang putih (haluskan), garam, merica dan wijen secukupnya.

Bahan lapisan: 80 gram tepung terigu, 50 gram tepung maizena, 50 gram tepung beras, garam dan merica bubuk secukupnya.

Saus Korea: 3 siung bawang putih , parut, 1/2 sdt jahe cincang, 4 sdm gochujang, 2 sdm saus sambal, 3 sdm madu, 2 sdt brown sugar, 100 ml air dan minya untuk menumis serta garam secukupnya.

(msa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com