Kaastengels jadi kue kering ikonik Lebaran. Makanya hampir setiap rumah punya stok kue kering ini. Harganya agak mahal karena memakai dua jenis keju, Edam dan cheddar.
Rasanya renyah gurih. Bahkan yang dibuat dengan butter aromanya lebih harum. Karena rasa gurih yang kuat maka kue ini cepat membuat kenyang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1.Caesar Salad
Caesar salad dengan tambahan kaastengels. Foto: iStock |
Jenis green salad seperti caesar salad bisa diperkaya dengan topping kaastengels. Ganti crouton yang bisa dipakai unutk taburan caesar salad dengan kaastengels. Cukup 2-3 batang kaastengels, remas hingga agak kasar lalu taburkan pada salad sebelum disajikan. Rasa renyahnya sama dengan crouton bahkan ada rasa gurih keju yang sedap.
2.Bubur ayam
Bubur ayam, enak ditambah kaastengels. Foto: detikFood |
Bikin atau beli bubur ayam buat sarapan. Selain cakue, bubur jadi lebih enak dengan taburan kaastengels. Remas kaastengels agak halus dan taburkan pada bubur panas.
Nikmati dengan pelengkap lain seerti kerupuk, kedelai goreng hingga sambal dan kecap.
3.Fruit bowl atau smoothies
Fruit bowl. Foto: iStock |
Sering sarapan fruit bowl atau smoothies? Selain dengan tambahan atau topping beragam buah segar atau chia seed, bisa Anda tambahkan topping kaastengels.
Remas kaastengels agak halus lalu tambahkan sebagai topping fruit bowl atau smoothies. Rasa gurih renyahnya akan bikin menu sarapan ini makin enak dan tak membosankan.
4.Sup Krim
Sup krim yang gurih bisa ditambah dengan kaastengels. Foto: Thinkstock |
Sup krim jamur, jagung manis atau kentang enak ditambah dengan taburan keju parut atau crouton. Cobalah ganti taburan keju parut dengan kaastengels yang diremas kasar. Rasa keju dan cookies yang renyah gurih akan membuat rasa sup lebih seru.
5.Omelet
Omelet bisa dipadu kaastengels. Foto: iStock |
Biasa menambahkan keju cheddar parut untuk omelet? Rasa renyah gurih keju cheddar bisa diganti dengan kaastengels. Agar tetap renyah, tambahkan remasan kaastengels sebelum diangkat. Lipat omelet dan sajikan hangat. (lus/odi)

Caesar salad dengan tambahan kaastengels. Foto: iStock
Bubur ayam, enak ditambah kaastengels. Foto: detikFood
Fruit bowl. Foto: iStock
Sup krim yang gurih bisa ditambah dengan kaastengels. Foto: Thinkstock
Omelet bisa dipadu kaastengels. Foto: iStock
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN