Ini 8 Racikan Kopi Dingin Mancanegara yang Asyik Dihirup Saat Liburan

Jakarta - Di saat santai kopi jadi minuman populer banyak orang di dunia. Karenanya kini banyak kopi dingin ditawarkan kedai kopi.

Setiap negara di dunia memiliki racikan es kopi yang unik. Baik cara penyajian maupun paduan bahannya. Buat penyuka kopi, es kopi paling enak dinikmati saat udara panas. Dari kopi dengan susu kental manis atau dengan es krim dan whipped cream.

Dikutip dari huffingtonpost (6/14) dan berbagai sumber, berikut ini racikan kopi dingin mancanegara yang enak dinikmati sambil bersantai.

Baca Juga: Sluurp Segar Dingin Es Kopi Kekinian Ada di 5 Tempat Ini.

Foto: iStock

1. Frappe, Yunani
Yunani membuktikan bahwa Frappe adalah minuman yang tepat untuk kopi instan. Frappe secara tradisional dibuat dengan kopi instan, air dan susu, dikocok dan disajikan di atas es dengan gula secukupnya.

2. Aisu Kōhī, Jepang
Untuk membuat es kopi Jepang, air kopi dibuat jadi es batu. Tidak ada tambahan es batu dan kopi tetap dingin dan enak hingga tetes terakhir. Tidak hanya efisien, hal ini juga menciptakan rasa yang kompleks yang tidak dimiliki oleh kopi dingin lain.

Foto: iStock

3. Oliang, Thailand
Es Kopi tradisional Thailand diseduh dengan kacang kedelai, wijen dan jagung. Itulah yang memberinya rasa spesial. Biasanya Anda akan melihatnya diseduh dengan kapulaga, diaduk dengan es dengan susu kental manis.

4. Ca Phe Da, Vietnam
Es kopi Vietnam terkenal dengan penggunaan susu kental manis, tapi bukan itu satu-satunya hal yang membuatnya begitu mudah diingat. Sama seperti dengan Oliang dari Thailand, kopi Vietnam menarik karena proses pembuatannya.

Memakai saringan kopi khusus yang ditaruh di atas gelas atau cangkir. Air kopi menetes ditampung dan diaduk dengan susu kental manis.

Foto: iStock

5. Mocha Cola, Brazilia
Ini bukan es kopi biasa. Brazilia membuat minuman ini menjadi unik. Ada kopi di dalamnya dan banyak coklat. Tapi ada juga cola, yang mengandung dua kali lipat kafein, disajikan di atas es dengan whipped cream.

6. Yuanyang, Hong Kong
Hong Kong adalah tempat lain di mana Anda akan menemukan kafein ekstra dalam es kopi. Yuanyang adalah campuran teh susu dan kopi yang disajikan dengan es batu.

Foto: iStock

7. Affogato, Italia
Kopi ini bukan es kopi, tapi espresso cantik yang disajikan di atas segelas es krim vanilla.

8. Eiskaffee, Jerman
Italia memiliki affogato, tapi Jerman memiliki Eiskaffee. Jika dibeli di tempat yang tepat, eiskaffee akan disajikan di gelas tinggi yang berisi kopi Jerman dingin dengan es krim, coklat parut, krim kocok dan wafer. (odi/odi)