5 Jajanan Populer Kaki Lima Khas Betawi Ini Wajib Dicoba

5 Jajanan Populer Kaki Lima Khas Betawi Ini Wajib Dicoba

Sonia Permata - detikFood
Kamis, 22 Jun 2017 18:51 WIB
5 Jajanan Populer Kaki Lima Khas Betawi Ini Wajib Dicoba
Foto: Pinterest/ detikFood
Jakarta - Selain kaya budaya dan sejarah, ternyata Jakarta memiliki ragam jajanan populer khas Betawi. Dijajakan oleh pedagang kaki lima.

Bagi para pencinta kuliner, makanan khas Betawi mungkin masuk santapan lezat yang sulit dilupakan. Terkenal dengan rasa gurih dan citarasa yang khas, hidangan khas Betawi selalu digemari oleh banyak orang.

Di Jakarta sendiri, banyak pedagang kaki lima yang menjual ragam jajanan khas Betawi mulai dari bir pletok hingga kue pepe.

1. Kue pepe

Foto: Pinterest/ detikFood
Kue pepe atau kue lapis sagu ini rasanya manis dan lengket. Terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan santan. Agar terlihat lebih menarik, adonannya diberi macam-macam warna. Adonan disusun berlapis warnanya beda-beda misalnya merah, hijau dan cokelat. Kue ini sering dijual di pasar tradisional atau toko kue, dan termasuk sebagai salah satu jajanan pasar yang populer.

2. Es doger

Foto: Pinterest/ detikFood
Es Doger termasuk pilihan jajanan gerobak yang populer, rasanya yang manis, dingin, dan segar membuat es khas Betawi ini selalu memiliki penggemar setianya. Mulai dari restoran bintang lima hingga tenda kaki lima menyajikan es ini. Meski sekilas terlihat sama dengan es cendol, tapi es doger terdiri kelapa, tape, dan ketan hitam.

3. Kerak telor

Foto: Pinterest/ detikFood
Sekilas kerak telor ini bentuknya memang mirip telur dadar. Namun jangan salah karena rasanya jauh berbeda. Terbuat dari ketan putih, telur bebek, ebi, dan kelapa sangrai jajanan khas Betawi nan langka ini patut dilestarikan. Jajanan kerak telor ini bisa ditemukan di berbagai tempat, namun paling banyak di wilayah Kemayoran terutama di Pekan Raya Jakarta.

4. Bir pletok

Foto: Pinterest/ detikFood
Bir Pletok, minuman khas Betawi ini tak ada hubungan dengan bir. Namanya mirip minuman keras yang mengandung alkohol. Namun ketika diminum, tak ada aroma dan rasa alkohol sedikitpun. Justru hangat karena mengandung rempah. Hingga kini banyak kedai kaki lima yang menjual bir pletok terutama di kios jamu, bahkan versi kemasan botolnya pun sudah bermunculan.

5. Kue cucur

Foto: Cici cookies
Penggemar kue tradisional pastinya sudah tak asing lagi dengan kue cucur. Ada dua versi kue cucur yang lebih kita kenal yaitu kue cucur versi Manado dan Betawi.Kue ini sekilas memang menyerupai serabi. Meskipun sama-sama disajikan dengan alas daun pisang dan berbentuk bulat namun kue cucur sedikit berbeda. Kue yang proses pembuatannya cukup lama ini berwarna kecoklatan dengan tekstur adonan yang lebih tebal dan berserat.

Halaman 2 dari 6
(lus/odi)

Hide Ads