Ini Sebabnya Setelah Makan, Orang Selalu Ingin Makan Dessert

Jakarta - Rasa manis disukai banyak orang. Sayangnya asupan gula berlebh bisa berakibat buruk untuk kesehatan. Karenanya perlu diatur asupannya.

Menurut ahli gizi dari Bangalore, India, Dokter Anju Sood setelah makan, tubuh manusia menghabiskan sebagian besar energi untuk mencerna makanan yang masuk. Karenanya tubuh membutuhkan asupan energi. Salah satunya dari gula yang merupakan sumber energi instan.

Namun dalam kebanyakan kasus, keinginan untuk menyantap makanan manis sebenarnya lebih disebabkan oleh dorongan pskologis dibandingkan fisiologis. Keinginan ini muncul dari kebiasaan orang selalu mengakhiri kegiatan bersantap dengan makanan manis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Penyebab lainnya, peningkatan produksi serotonin, neurotransmitter, yang dikaitkan dengan suasana hati. Gula menyebabkan kadar serotonin meningkat yang membuat orang merasa lebih bahagia, lebih tenang, dan puas.

Akan tetapi Anda tidak bisa langsung menghentikan semua asupan gula, menurut Food NDTV (15/06/17), ada 4 cara mudah untuk mengurangi asupan gula.

1. Jangan menghindari gula sama sekali

Foto: iStock

"Anda tetap dapat menikmati makanan manis tertantu bahkan dalam program diet, mengurangi gula sama sekali justru akan menimbulkan keinginan yang lebih untuk mengonsumsi makanan manis. Lebih baik kurangi porsi makanan manist," jelas Dokter Sood.

2. Seimbangkan makanan

Foto: iStock

Tambahkan lebih banyak makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dan makanan rendah glikemiks dalam menu agar kadar gula darah tetap stabil.

Anda bisa mengonsumsi beras merah, quinoa, kacang-kacangan, dan sebagian besar jenis buah. Jika merasa kurang kenyang setelah makan, tambah makanan berserat . Selain membuat Anda merasa kenyang lebih lama, makanan ini juga membantu melancarkan pencernaan.

3. Gosok gigi

Foto: iStock

Untuk menghindari keinginan mencicipi makanan manis setelah makan, cobalah menyikat gigi setelah makan atau mengunyah permet karet bebas gula. Hal ini terbutki dapat mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan bergula setelah makan.

4. Makanan manis

Foto: iStock

Mengonsumsi sedikit makanan manis ketika sarapan, terbukti dapat mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan bergula. Hal ini dikarenakan ketika Anda bagun di pagi hari, kadar serotonin mencapai titik paling tinggi dalam tubuh sehingga keinginan untuk mengonsumsi makanan manis berkurang drastis.