5 Buah Ini Bisa Bikin Es Teh Manis Makin Segar

5 Buah Ini Bisa Bikin Es Teh Manis Makin Segar

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Kamis, 15 Jun 2017 10:25 WIB
5 Buah Ini Bisa Bikin Es Teh Manis Makin Segar
Foto: iStock
Jakarta - Es teh manis atau teh hangat jadi minman favorit buat membatalkan puasa. Agar lebih menarik, coba racik es teh manis dengan paduan buah-buahan agar makin segar.

Untuk membuat es teh manis yang enak, gunakan teh hitam daun atau celup. Seduh dengan air panas hingga teh menjadi pekat. Kemudian dinginkan. Sebagai pemanis bisa disiapkan madu, sirop gula atau gula palem.

Daripada rasanya manis saja, coba tambahkan dengan 5 buah segar ini agar rasa teh jadi lebih seru. Manis, asam dan renyah. Apalagi tambahan buah segar akan membuat es teh manis jadi makin enak dan tak membosankan.

1. Apel

Foto: iStock
Buah ini paling populer jadi paduan es teh manis. Pilih jenis apel Red Deliciuos yang manis renyah. Potong kecil-kecil tanpa dikupas agar asupan seratnya tak berkurang.

Tambahkan ke dalam es teh manis bersama dengan es batu. Sebagai penambah aroma, bisa ditambahkan daun mint segar. Kalau suka rasa lebih asam, potongan apel bisa sedikit dimemarkan agar rasanya lebih asam segar.

2. Jeruk

Foto: Thinkstock
Jenis jeruk yang bisa ditambahkan jeruk navel, jeruk lemon dan jeruk nipis. Cuci bersih jeruk lalu potong atau iris kecil. Campurkan ke dalam es teh manis bersama dengan jusnya.

Rasa asam jeruk membuat es teh manis jadi segar. Juga memberi tambahan asupan vitamin C yang sangat baik untuk daya tahan tubuh.

3. Strawberry

Foto: Instagram / Hong Kong Free Pass / Thinkstock
Buah asam segar dan harum ini juga populer sebagai paduan es teh manis. Potong-potong kasar strawberry, dan sedikit memarkan agar jusnya keluar.

Masukkan ke dalam es teh manis bersama es batu. Tambahkan daun mint untuk efek rasa dingin menyegarkan.

4. Mangga

Foto: iStock
Mumpung mash musim mangga, gunakan mangga untuk mepersegar teh manis. Pilih mangga arumanis yang masak pohon dan tua. Kupas lalu cincang kecil.

Tambahkan ke dalam es teh manis bersama es batu dan aduk rata.

5. Leci

Foto: iStock
Buah yang asam manis dengan aroma harum ini paling disukai untuk campuran es teh manis. Jika ada gunakan leci segar yang dikupas dan dibuang bijinya. Jika tak ada, gunaka leci kalengan dan tiriskan hingga tidak berair.

Potong-potong kecil atau memarkan buah leci dan masukkan ke dalam es teh manis berikut jusnya. Tambahkan es batu dan sajikan dingin.
Halaman 2 dari 6
(adr/odi)

Hide Ads