Ini 4 Gorengan Renyah Gurih yang Enak untuk Buat Buka Puasa

Ini 4 Gorengan Renyah Gurih yang Enak untuk Buat Buka Puasa

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Senin, 29 Mei 2017 12:55 WIB
Ini 4 Gorengan Renyah Gurih yang Enak untuk Buat Buka Puasa
Foto: iStock
Jakarta - Gorengan selalu jadi favorit saat berbuka. Lebih puas dan bersih jika membuat sendiri. Apalagi caranya mudah dan bahannya murah.

Semua jenis gorengan bisa dibuat. Mulai dari pisang, singkong, ubi, tahu, tempe hingga aneka sayuran. Kalau membuat sendiri tentu saja lebih murah dan bersih. Bisa dinikmati selagi hangat.

Mau bikin gorengan sendiri untuk sajian buka puasa? Berikut ini ada 4 resep gorengan yang bisa Anda buat untuk berbuka sore nanti.

1. Singkong Goreng Sambal Kecombrang

Foto: Odilia WS
Pilih singkong baru yang cukup tua umbinya tetapi tidak terlalu tua atau lama. Setelah dibumbui dan dikukus, bisa digoreng saat akan disajikan.

Pelengkapnya sambal kecombrang yang pedas sedikit asam dan wangi. Untuk membuatnya, ikuti langkah-langkahnya di resep ini.

2. Bakwan Jagung

Foto: Instagram Joanna Lasmono
Bakwan atau perkedel jagung ini paling enak dimakan hangat. Sebagian jagung manis dibiarkan utuh sehingga rasanya renyah sedikit manis.

Dimakan hangat dengan cabe rawit hijau segar, makin mantap rasanya. Cara membuatnya bisa Anda lihat di resep ini.

3. Bakwan Sayuran

Foto: detikfood
Dikenal dengan nama populer 'bala-bala'. Gorengan sayuran ini enak dimakan hangat. Terdiri dari wortel, kol dan tauge. Goreng saat akan disajikan.

Agar tahu cara benar membuatnya agar hasilnya renyah gurih, cek resepnya di sini.

4.Tempe goreng tepung

Foto: Instagram: Joanna Lasmono
Pilih tempe yang bagus dengan tekstur padat. Potong sesuai selera dan celupkan ke dalam adonan te[ung lalu goreng hingga kering.

Meskipun terlihat mudah, racikan adonan tepung yang pas akan membuat tempe ini rasanya renyah enak. Ini resep lengkapnya.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads