4 Bahan Ini Bisa Bikin Telur Dadar untuk Sahur Makin Enak

Odilia Winneke Setiawati - detikFood

Minggu, 28 Mei 2017 02:38 WIB

4 Bahan Ini Bisa Bikin Telur Dadar untuk Sahur Makin Enak — Foto: iStock

Jakarta - Telur juga bisa jadi lauk enak buat sahur. Cukup tambahkan sedikit bahan dan nikmati dengan nasi hangat dan kecap. Sedap!

Telur merupakan sumber protein yang bisa memberi asupan nutrisi saat berpuasa. Selain itu telur juga mudah diolah dengan beragam variasi sehingga tak membosankan. Pencinta telur bisa menambah rasa telur dadar yang Anda buat.

Coba buka kulkas, mungkin salah dari 4 bahan ini ada dalam persediaan. Dalam beberapa menit telur dadar enak siap dinikmati dengan nasi hangat.

1. Daun bawang dan bawang merah

Foto: iStock

Rasa renyah daun bawang dan bawang merah dan aroma wanginya bikin telur jadi renyah enak. Tambahkan duan bawang yang diiris halus atau bawang merah yang dicincang halus ke dalam telur kocok. Aduk rata dan dadar seperti biasa.

2. Cabe rawit atau cabe merah

Foto: Getty Images

Kalau suka pedas, cabe bisa jadi pilihan. Cabe rawit merah yang diiris halus atau cabe merah yang dicincang bisa ditambahkan dalam telur kocok.

Untuk yang kurang suka rasa pedas yang tajam, tumis dulu cabe hingga layu baru tambahkan telur kocok. Masak hingga kedua sisinya matang.

3. Kecap Manis

Foto: iStock

Ingin rasa telur dadar sedikit manis? Tambahkan saja 1 sendok teh kecap manis. Kocok telur hingga rata lalu goreng seperti biasa.

4. Keju cheddar

Foto: iStock

Rasa gurih keju akan bikin telur dadar makin enak. Bisa pakai keju cheddar atau keju natural yang diparut kasar. Dadar telur seperti biasa, jika bagian tengahnya sudah mulai beku, taburi dengan keju cheddar lalu lipat dadar. Keju di bagian tengah bakal terasa gurih renyah, makin enak.

Halaman 2 dari 5

(odi/odi)

4 Bahan Ini Bisa Bikin Telur Dadar untuk Sahur Makin Enak

1. Daun bawang dan bawang merah

2. Cabe rawit atau cabe merah

3. Kecap Manis

4. Keju cheddar

Hi, Detiker