Ada Pisang, Nangka dan Keju? Buat Saja Camilan Enak dengan 4 Cara Ini

Lusiana Mustinda - detikFood

Kamis, 25 Mei 2017 15:40 WIB

Ada Pisang, Nangka dan Keju? Buat Saja Camilan Enak dengan 4 Cara Ini — Foto: iStock

Jakarta - Ada pisang, keju dan nangka? Coba berkreasi bikin camilan enak. Kue pisang yang satu ini sangat mudah dibuat dan enak jadi teman minum kopi.

Pisang biasanya dibuat dengan campuran tepung. Akan tetapi, jika bosan lumatkan pisang dan campurkan ke dalam adonan. Tambahkan potongan nangka dan keju. Ini cara lengkap membuatnya.

1. Bahan

Foto: iStock

Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang, 200 gram pisang tanduk atau pisang nangka, 50 gram potongan nangka, 1 butir telur, 30 gram gula pasir, 150 gram keju chessar(potong kotak), garam dan baking powder secukupnya serta minyak untuk menggoreng.

2. Lumatkan pisang

Foto: iStock

Buah pisang yang sudah dikupas bisa Anda lumatkan dengan bantuan garpu hingga teksturnya halus.

3. Buat adonan

Foto: iStock

Masukkan semua bahan seperti tepung terigu, telur, baking powder, garam dan air hingga rata. Masukkan pisang lumat dan potongan nangka serta keju aduk kembali hingga rata.