Sebelum Belanja untuk Ramadan, Cek Dulu Harga Ayam hingga Bumbu Giling di Pasar Ini

Jakarta - Mendekati bulan puasa, pasar semakin ramai dengan orang-orang yang berbelanja kebutuhan Ramadan. Mulai dari persediaan bumbu hingga bahan makanan basah.

Semakin banyak permintaan masyarakat membuat harga bahan makanan meningkat jelang Ramadan. Saat detikFood mendatangi pasar Mayestik (17/5), beberapa penjual menyebut harga makanan ada yang sudah naik. Tapi sebagian masih belum mengalami kenaikan.

Salah satu penjual ikan asin, misalnya, mengatakan harga sekarang lumayan sedang naik. "Kadang harga naik kalau dekat puasa. Naiknya tergantung. Bisa sekitar Rp 10.000-Rp 20.000," ujar penjual yang tak menyebut namanya.

Foto: Detikfood

Untuk dagangannya, harga ikan asin kapas dijual Rp 90.000 per kg dan teri Rp 100.000 per kg. Teri medan yang paling banyak dibeli di sana harganya Rp 15.000 per ons.

Sementara daging sapi lokal dijual di pasar Mayestik sekitar Rp 120.000 per kg. "Ini belum ada kenaikan, masih harga normal. Dekat Ramadan paling naik jadi Rp 140.000," kata Aliman, penjual daging yang sudah berjualan sejak tahun 1982.

Foto: Detikfood

Ketika detikFood melihat bagian ayam negeri, tiap ekornya dijual dengan harga Rp 35.000, Rp 38.000 atau Rp 40.000. Menurut penjualnya, harga sudah naik sejak seminggu lalu. "Tadinya harga Rp 35.000 jadi Rp 40.000. Kemungkinan pas puasa naik lagi," jelas ibu yang berjualan ayam.

Harga telur negeri juga sudah naik di pasar Mayestik. Jika biasanya sekitar Rp 20.000 per kg, kini jadi Rp 22.000. Pedagang mengatakan harga bisa naik maksimal sampai Rp 25.000. Berbeda dengan telur kampung yang cenderung stabil meski sedang bulan puasa.

Foto: Detikfood

Santan jadi bagian penting di bulan puasa. Berbagai masakan hingga bubur manis dibuat memakai santan. Penjual mengatakan kelapa dijual Rp 10.000 per butir. Satu butir kelapa bisa menghasilkan sekitar 1 liter santan.

"Harga tetap selama setahun. Kalau mau puasa biasa naik. Tapi nggak signifikan. Paling sekitar Rp 2.000," ucap Suparman, salah satu penjual kelapa yang sudah berdagang 5 tahun di pasar Mayestik.

Foto: Detikfood

Bumbu basah untuk aneka lauk juga tersedia di pasar. Diantaranya bahan untuk membuat rendang, soto, hingga bakso. Di Bumbu Giling "Kajen" bumbu merah dijual seharga Rp 15.000 per kg dan bumbu kuning atau putih harganya Rp 10.000 per kg.

"Harga bumbu naik turun juga, tergantung bahan baku. Ini udah naik. Biasa Rp 10.000 sekarang jadi Rp 15.000," jelas Cecep dari tempat bumbu giling.

Mau lihat bagaimana suasana di pasar Mayestik dan harga beberapa bahan makanan di sana? Lihat dulu video berikut ini


(msa/odi)