Menyesap secangkir teh dan kopi sangat cocok dengan sajian manis. Churros yang mirip seperti adonan sus ini bisa Anda buat dengan langkah mudah ini.
1. Bahan
Foto: iStock
|
Saus: 60 gram margarin, 150 gram brown sugar, 200 ml krim kental, 1 sdt esens vanilla dan 1 sdt garam.
2. Buat adonan
Foto: iStock
|
Taruh tepung terigu dalam wadah terpisah. Tuangkan susu panas sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil aduk hingga rata hingga adonan yang licin.
Tambahkan telur secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
3. Goreng
Foto: iStock
|
Semprotkan adonan memanjang sekitar 12 cm dalam minyak. Masak hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Buat saus karamel
Foto: iStock
|
Aduk dengan spatula kayu sampai semua tercampur. Tambahkan esens vanilla dan garam . Masak hingga meletup-letup.
5. Sajikan
Foto: iStock
|
Halaman 2 dari 6