Punya Sisa Tahu? Enaknya Diolah Jadi Balado dengan 4 Cara Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Punya Sisa Tahu? Enaknya Diolah Jadi Balado dengan 4 Cara Ini

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 08 Mei 2017 16:06 WIB
Punya Sisa Tahu? Enaknya Diolah Jadi Balado dengan 4 Cara Ini
Foto: iStock
Jakarta - Suka dengan sajian pedas? Cobalah olah tahu dengan cara ini. Tahu yang digoreng garing, semakin enak disantap bersama dengan campuran sambal dan enak disantap dengan nasi.

Tahu mengandung protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya enak digoreng, Anda juga bisa menambahkan beberapa bumbu pelengkap agar citarasa tahu semakin enak. Yuk, coba resep berikut ini.

1. Bahan

Foto: iStock
Bahan tahu: 2 buah tahu putih potong kotak, 3 cm lengkuas, 2 lembar daun salam, 50 ml air, 1 buah tomat merah, gula dan garam secukupnya.

Bumbu : 5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 buah cabai merah besar dan 5 buah cabai rawit merah.

2. Goreng tahu

Foto: iStock
Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit bagian luarnya, sisihkan.

3. Tumis bumbu

Foto: iStock
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang. Tambakan daun salam dan lengkuas hingga harum.

4. Tambah bumbu pelengkap

Foto: Shohib Masykur
Masukkan garam dan gula, aduk rata. Tambahkan potongan tomat dan tuangkan air, masak hingga meresap.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads