Belum Ada Dessert? Bikin Paduan Pisang Bakar dan Es Krim yang Enak Ini

Maya Safira - detikFood

Minggu, 30 Apr 2017 17:22 WIB

Belum Ada Dessert? Bikin Paduan Pisang Bakar dan Es Krim yang Enak Ini — Foto: iStock

Jakarta - Sedang tidak ada dessert di rumah? Coba saja bikin banana split yang menyegarkan. Beda dari biasanya, gunakan pisang bakar pada menu ini.

Sore hari paling enak ngemil makanan manis. Jika ada es krim dan pisang di rumah, bisa buat banana split. Supaya citarasanya berbeda, bakar pisang agar mengeluarkan aroma smoky enak. Yuk, ikuti langkah dari Delish berikut ini.

1. Siapkan bahan

Foto: iStock

Untuk membuat 4 porsi diperlukan 4 buah pisang, 4 sdm mentega lelehkan, 1 pint es krim vanilla (atau es krim favorit lainnya), sirup cokelat, dan whipped cream.

2. Potong pisang

Foto: iStock

Belah pisang jadi dua bagian dan biarkan kulit pisang masih menempel. Olesi potongan dalam pisang dengan mentega leleh.

3. Bakar pisang

Foto: iStock

Panaskan wajan atau grill, lalu tempatkan potongan dalam pisang di atasnya. Masak dengan api sedang sampai pisang berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit. Kemudian balik pisang. Panggang bagian pisang yang masih menempel kulit sampai empuk sekitar 2 menit.

4. Sajikan

Foto: Delish

Kupas kulit pisang lalu susun 2 potongan pisang di tiap mangkuk. Tambahkan es krim ke dalamnya Tuangi saus cokelat dan semprot whipped cream jika suka. Sajikan segera.

Halaman 2 dari 5

(lus/odi)

pisang bakar

Belum Ada Dessert? Bikin Paduan Pisang Bakar dan Es Krim yang Enak Ini

1. Siapkan bahan

2. Potong pisang

3. Bakar pisang

4. Sajikan

Hi, Detiker