Bangkok Akan Punya Michelin Guide Pertama Tahun Ini

Jakarta - Setelah ramainya pemberitaan larangan penjaja kaki lima di jalanan Bangkok, kini Thailand punya kabar gembira bagi pencinta kuliner. Rencananya Bangkok akan memiliki panduan Michelin untuk restoran.

AFP (25/4) melaporkan pihak pariwisata Thailand telah mengumumkan rencana peluncuran buku panduan Michelin pertama untuk Bangkok. Kabar masuknya Michelin ke Bangkok sebenarnya sudah berhembus sejak awal tahun ini. Tapi konfirmasi baru diberikan Tourism Authority of Thailand pada sebuah event minggu lalu.

Foto: Michelin Guide

"Bangkok merupakan salah satu pusat kuliner di dunia, menawarkan hidangan luar biasa, mulai dari fine dining buatan chef internasional ternama hingga tempat makan kecil milik keluarga," ungkap Lionel Dantiacq, managing director Michelin untuk kawasan Asia Timur dan Australia, seperti dikutip dari News18 (25/4).

Ia juga menambahkan bahwa makanan kerajaan juga punya warisan budaya panjang dan kaya. Sehingga meningkatkan kesenangan wisatawan yang berkunjung ke sana.

Foto: iStock

Michelin Guide Bangkok akan dirilis dalam edisi Bahasa Thailand dan Inggris pada akhir tahun 2017. Kehadirannya diproyeksikan bisa meningkatkan pengeluaran terhadap makanan sampai 10 persen per pengunjung.

Cakupan Michelin sendiri diharapkan tidak terbatas pada Bangkok. Nantinya bisa meluas ke tujuan wisata Thailand lainnya pada edisi-edisi mendatang. (lus/odi)