Bersihkan 9 Alat Dapur dengan Cara Ini Agar Tak Pengaruhi Rasa Makanan (2)

Lusiana Mustinda - detikFood

Senin, 17 Apr 2017 19:31 WIB

Bersihkan 9 Alat Dapur dengan Cara Ini Agar Tak Pengaruhi Rasa Makanan (2) — Foto: Thinkstock

Jakarta - Walaupun sudah diracik bumbu gurih, rasa makanan bisa berkurang jika peralatan tidak dibersihkan dengan benar. Atasi dengan cara ini agar masakan Anda punya cita rasa lezat.

Kotak makan yang tidak langsung dibersihkan dapat menyebabkan aroma tak sedap. Jika cara membersihkannya salah, tentu makanan yang akan dimasak akan mempengaruhi rasa. Agar bersih dan tak meninggalkan aroma, Anda bisa membersihkan kotak makan hingga oven dengan cara ini.

5. Kotak makan

Foto: iStock

Seringkali saat membawa bekal, kotak makan tidak langsung dibersihkan. Padahal aroma makanan yang sudah basi dapat membuat makanan Anda beraroma kurang sedap.

Jika hal ini terjadi, Anda bisa membersihkannya dengan membersihkannya dengan air lemon dan sabun diamkan semalaman dan bilas hingga bersih.

6. Tidak membilas dengan benar

Foto: Thinkstock

Setelah mencuci biasakan membilas peralatan dengan bersih. Karena jika tidak, tentu sisa makanan atau aroma yang ada dalam peralatan masak dapat mempengaruhi rasa.

Selain itu, penggunaan sabun juga dapat meninggalkan aroma wangi sehingga membilas dengan air bersih sangat dianjurkan.

7. Oven

Foto: Tasty/iStock

Penggunaan oven berkali-kali bisa meninggalkan minyak serta aroma yang mungkin saja dapat mempengaruhi rasa makanan lain. Anda dapat membersihkannya dengan 1/2 cup soda kue dengan air hingga berbentuk pasta dan diamkan semalam. Keesokan harinya lap dengan kain basah untuk menghilangkan pasta.

8. Talenan

Foto: Daily Mail/iStock

Talenan kayu harus selalu dibersihkan. Agar tak merubah rasa dan bertambahnya bakteri, setelah digunakan sebaiknya taburi talenan kayu dengan garam meja dan gosok dengan setengah potongan lemon. Setelah itu cuci bersih dengan air sabun dan biarkan kering.