Begini Cara Tepat Panaskan Pizza Keju agar Kejunya Kembali Leleh

Jakarta - Pizza keju sering kali dipanaskan di microwave. Tapi sebenarnya ada trik lain yang lebih tepat. Roti pizza dijamin tak lembab dan keju akan kembali leleh!

Memanaskan pizza keju perlu trik khusus agar tekstur maupun rasanya sama seperti pertama kali matang. The Sun (13/4) mengabarkan sebuah petunjuk memanaskan pizza keju menjadi viral di Reddit.

Foto: The Sun

Unggahan instruksi Roberta ini telah menuai lebih dari 5000 komentar. Alih-alih microwave, petunjuk ini menyarankan penggunaan wajan anti lengket dan api rendah sedang untuk panaskan pizza.

Pertama, panaskan wajan di atas api rendah sedang. Taruh lembaran pizza di atasnya. Masak kurang lebih 2 menit hingga permukaan bawah roti renyah.

Foto: The Sun

Selanjutnya masukkan dua tetes air ke dalam wajan. Atur api hingga panasnya rendah. Tutup wajan lalu kukus selama 1 menit untuk melelehkan topping keju. Pastikan apinya tetap rendah.

Trik ini memungkinkan bagian bawah pizza renyah, pinggirannya lembut, dan keju di atasnya meleleh sempurna. Segera konsumsi pizza agar cita rasanya tetap maksimal.

(adr/odi)