Mau Pizza atau Burger? Meatzza Bisa Jadi Pilihan Enak

Jakarta - Burger dan pizza, keduanya sudah jadi makanan global. Kreasinya beragam, baik bentuk dan isinya termasuk yang satu ini.

Sebenarnya kedua makanan ini punya keunikan dan kenikmatan masing-masing. Burger dikenal empuk rotinya dengan isian daging yang juicy, saus yang creamy dan lelehan keju.

Sementara pizza dikenal dengan kulitnya yang renyah dan topping yang tak terbatas pilihannya. Olesan saus tomat dan taburan mozzarella membuat rasanya makin spesial.

Foto: MeatHead!

Adalah MeatHead! sebuah restoran di California yang memadukan keduanya. Mereka tidak mengganti bun burger dengan kulit pizza seperti yang dikenal dengan 'burgerpizza'.

MeatHead! memberi topping burger dengan pizza mini bertabur keju mozzarella dan irisan peperoni. 'Saya ingin memberi topping keju dan pepperoni di bagian atas bun burger karena bun nya mirip pizza', komentar John Lee, pemilik Meathead!, seperti dikutip dari metro.uk (14/4/2017).

Meathead! burger dibuat dari cincangan Angus beef dan keju muenster. Selain dengan roti bun biasa bisa dipilih dengan topping a la pizza. Burger ini dijual seharga Rp.40.000 per buah.

Foto: MeatHead!

Kreasi burger Meathead! juga beragam, ada burger The Kim Park Lee dengan isian kimchi. Ada juga The Yakuza, burger dengan isian chicken katsu. Meathead! juga menyediakan beragam menu sarapan berupa breakfast burritos dan teriyaki bowl.

Outlet yang berada di 646 S Main St, Los Angeles, CA 90014 ini seperti disebutkan dalam meatheadla.tumblr.com burger dan bahan lain yang dipakai selalu segar. Racikan burger dari Johnny, James, David dan Olivia ini diklaim bergaya kasual modern. (odi/odi)