Sedang di Cirebon? Jangan Lupa Cicipi Empal Gentong hingga Nasi Lengko Ternama di Sini

Jakarta - Kota Udang punya banyak makanan tradisional enak. Seperti empal gentong, nasi lengko dan bubur sop yang wajib dicicip.

Main ke Cirebon kurang lengkap tanpa berwisata kuliner. Jika hari ini Anda melintasi Cirebon atau sedang ada di kota ini, tak ada salahnya menyambangi tempat makan ternama rekomendasi detikFood ini.

1. Nasi Lengko Pak Barno

Foto: detikfood

Nasi lengko adalah racikan nasi hangat yang dilengkapi tempe goreng, tahu goreng, mentimun yang dicacah, tauge rebus dan irisan daun kucai, taburan bawang goreng plus bumbu kacang. Di Nasi Lengko Pak Barno, sajian ini sudah dijajakan sejak tahun 1968. Memakai kecap manis Cap Matahari yang memberi sentuhan manis khas. Semakin enak karena rumah makan turut menyediakan sate kambing muda.

Nasi Lengko Pak Barno
Jl. Pagongan
Jl. DR. Cipto Mangunkusumo, Pekiringan
Kesambi, Cirebon

2. Sate Kalong Pecinan

Foto: detikfood

Meski bernama kalong, sate ini bukan dibuat dari daging kelelawar atau kalong. Melainkan daging kerbau yang dibumbui beragam rempah. Paduannya tentu saja bumbu kacang, namun dengan campuran kuah kaldu hasil rebusan daging kerbau. Kalau mau menikmati sate kalong, bisa mampir ke kawasan Pecinan di Cirebon. Penjual baru mulai berdaganng selepas maghrib.

Sate Kalong
Jl. Pecinan, Lemahwungkuk
Cirebon

3. Empal Gentong Mang Darma

Foto: detikfood

Menyebut empal gentong legendaris di Cirebon tak bisa meninggalkan buatan Mang Darma. Sajian mirip soto santan ini dibuat dari potongan daging dan jeroan sapi. Racikan Mang Darma disebut-sebut enak karena memakai resep bumbu keluarga yang sudah turun-temurun. Empal gentong di sini juga dimasak dengan kayu bakar dari pohon asem sehingga memberi sentuhan aroma dan rasa khas. Anda bisa menyantapnya dengan nasi ataupun lontong.

Empal Gentong Mang Darma
Jl. Slamet Riyadi No. 1
Krucuk, Cirebon

4. Bubur Sop M. Kapi

Foto: detikfood

Racikan bubur sop ini mirip bubur ayam biasa, hanya saja ditambahkan kuah sop yang gurih. Isiannya antata lain suwiran ayam, ati ampela, irisan kol, suun dan tomat merah. Uniknya, bubur sop juga ditambahkan tauco yang gurih renyah. Hangat dan sedap!

Bubur Sop M. Kapi
Jl. Tentara Pelajar, Cirebon
Jam buka: 17.00 WIB